深度测评 | 法式面粉和法国面粉,有啥不同?(上篇)(1/66)

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2023-1-6 10:12 602人参与 0条评论 自动播放 开灯

深度测评 | 法式面粉和法国面粉,有啥不同?(上篇)

▲ 面粉加工并且由于粉质十分细腻,吸水性高,日本产的法式面粉 不只操作性好,做出的法式面包也更能契合亚洲人的口味偏好及市场趋向。 [查看原文]

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