深度测评 | 法式面粉和法国面粉,有啥不同?(上篇)(1/66)

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2023-1-6 10:12 600人参与 0条评论 自动播放 开灯

深度测评 | 法式面粉和法国面粉,有啥不同?(上篇)

再松弛20-30分钟,整形为长棍状。此维度可调查面粉的耐发酵性及操作性。 [查看原文]

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