世界上最好的50种甜点(1/54)

在其辉煌时期，奥匈帝国横跨中欧，帝国消亡一个世纪后，从维也纳到萨拉热窝的糕点店橱窗中依旧能够找到它的奶油遗产。这个文雅的蛋糕，细长的杏仁蛋白酥皮堆积在巧克力奶油条纹之间，然后上面放着巧克力和香草软糖的大理石蜘蛛网。消融的质地和浓郁的甜味使这种老式蛋糕成为喜欢甜食的布达佩斯的终年最爱，在曾经指导帝国的维也纳也很容易找到，它依旧深受共同烹饪传统的影响。Flan, Lati ... [查看原文]

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