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探店特辑丨东风巷里的桃荔荔，寻一杯版纳产区萨奇莫(1/20)

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2023-4-17 09:10 229人参与 0条评论 自动播放 开灯

探店特辑丨东风巷里的桃荔荔，寻一杯版纳产区萨奇莫

2 Coffee的 手冲单品豆保持在8支左右。4支云南豆： 桃荔荔，以及同庄园日晒处理的 花莓莓，果香调性十足；如如庄园 睡美人是肯尼亚SL28豆种，在云南普洱的土地上生根发芽，甜感高，带有明确的热带水果风味调性；云南临沧双江县云顶庄园 云咩，厌氧日晒处理，风味平衡，香气甜蜜。 世界产区咖啡豆，这一产季，能在店内喝到 埃塞俄比亚微批次摩卡种日晒豆、 埃塞俄比亚古G1水洗豆、 哥斯达 ... [查看原文]

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