18款最新适用私房酱汁，完成菜品口味统一规范化！(1/18)

鱼香酱调料 指天椒400克，豆瓣酱150克，干葱、蒜米300克，味素5克，盐2克，胡椒粉3克，白糖100克，米醋75克，红油50克。制造 调料拌匀炒香。味型 咸甜酸辣兼备。运用措施 能够用来制造鱼香肉丝、鱼香虾仁等，走菜时，取适量的酱炒香，下原料翻炒平均即可。 [查看原文]

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