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2022最后一个月去哪吃？码住这篇就对了(1/63)

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2023-1-6 13:13 442人参与 0条评论 自动播放 开灯

2022最后一个月去哪吃？码住这篇就对了

鼎膳匠宴并非以一味的循规蹈矩来传承苏州菜，源自苏州本地的食材在匠宴能发明出更多美好的可能，与各地菜系烹调方式的融合，让苏州菜焕发出新的生机。苏式盐水老鹅头灵感来自于潮汕经典的“狮头鹅”，选用2年的扬州老鹅头，浓郁苏式盐水味，用餐厅自己熬制的高汤加上盐水。灵魂之处就是酱汁，保有鹅头的营养成分和原汁原味，端上桌后淋汁，那一刹那，香气四溢，撩动味蕾。 [查看原文]

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