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2022最后一个月去哪吃？码住这篇就对了(1/63)

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2023-1-6 13:13 436人参与 0条评论 自动播放 开灯

2022最后一个月去哪吃？码住这篇就对了

文火慢烧辣香黑毛猪手花胶公花胶，“八珍”之一。不论把它的效果夸得多么天花乱坠，在饕客眼里，重要的是口味。这道菜特选深海三头黄鱼花胶，块头大厚度佳，厨房的师傅需求提早发质3-4天，加以肝油，采用古法烹调，弹牙厚实，胶质满满，整体口感比较清新。同时选用四川的黑毛猪前手至少一个半，运用“辣香”风味调制，红红火火的香辣猪蹄，珠圆玉润，好意头。 [查看原文]

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