《食史百味》皇家海军规范口粮，硬到崩牙可做炖菜：关于硬 ...(1/13)

硬饼干是19世纪末英国皇家海军的三种口粮之一，另外两种是腌牛肉或猪肉，以及啤酒。往常，硬饼干仍在海军的贮藏中，但往常它已不是日常食物，而是应急食品。依据1588年阿马达尔海战时的记载，水兵的每日规范是1磅饼干、1磅腌牛肉和1加仑啤酒。航海开端的时分，还会有新颖的农产品，但这些农产品耗尽后，就只需这3种食物成为营养源。 直到17世纪中叶，海军提供的粮食供给都还是相当荒唐的 ... [查看原文]

标签： 伯爵

全部图片

查看原图