《食史百味》皇家海军规范口粮，硬到崩牙可做炖菜：关于硬 ...(1/13)

■ 消费硬饼干的机器，产业百科全书(1875年)所收版画插图。 一些后来在英国成名的饼干制造商开端为海军消费硬饼干。其中最著名的制造商之一，Huntley &Palmers，成立于1822年的伯克郡，消费各种各样的饼干。在19世纪，该公司成为世界抢先品牌之一，在20世纪抵达巅峰。当时，雷丁镇成为世界最大的饼干工厂，雇佣有5000名员工，工厂以至有自己的铁路来运输原资料。Huntley &Palmers的罐 ... [查看原文]

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