来深扒一下圣埃美隆不为人熟知的车库酒们(1/14)

车库酒发源于圣埃美隆（Saint-Emilion），坐落于波尔多（Bordeaux）东北部35公里处，位于多尔多涅河的右岸。按天文特征划分，它能够分为三部分：南部冲积平原，出产酒质普通的葡萄酒；峻峭山坡，为石灰石质土壤，汇集了产区大多数特等酒庄；西部高原，靠近波美侯（Pomerol）产区。圣埃美隆葡萄酒的作风也是变更无常。葡萄主要以梅洛为主，有些地域会运用更多的品丽珠，通常运用新法国橡木 ... [查看原文]

标签： 宝珀

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