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长腰山有着几百年的古法红糖熬制记忆,生长在长腰山的男孩秦树,从小看大人们种甘蔗、熬红糖,对古法红糖熬制工艺产生了浓厚的兴味。该书聚焦重庆江津长腰山古法红糖熬制工艺,以少年们学习、参与熬糖的过程为主线,冉冉展开一幅长腰山人种蔗、熬糖的劳动致富画卷,彰显了极具地域特征的红糖文化。《不奇不怪小镇》黄文军著 风也琥珀绘/二十一世纪出版社 [查看原文]
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