中国出版传媒商报11月严选好书（65种）(1/65)

该书收录作者多篇关于美食和饮食文化的散文，从故乡的美食到各地的佳肴，将美食与人生百态巧妙地分离起来，见社会、见历史、见文化，特别那些对饮食背地的“潜文化”的发掘，颇有新意。作者文笔生动有趣，受过汪曾祺的影响，可读性较强。该书经过美文将中国人的记忆和心灵，与中华文化传统相连。《中国滋味：刻在胃里的怀念》丘濂、黑麦著/生活·读书·新知三联书店 [查看原文]

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