温故知新 | 皮卡丘!最冷傲的神奇法宝马卡龙,只需想不到没 ...(1/63)

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2022-11-8 09:09 1589人参与 0条评论 自动播放 开灯

温故知新 | 皮卡丘!最冷傲的神奇法宝马卡龙,只需想不到没 ...

参考量:可制造约11枚马卡龙杏仁小圆饼杏仁粉70g糖粉70g蛋白 60g细砂糖50g食用色素(黄色) 少许蛋白糖霜蛋白10g糖粉50g食用色素(红色、黑色) 少许巧克力精灵球白巧克力 适量黑巧克力 适量脂溶性色素(红色)少许伯爵茶甘纳许夹馅伯爵茶叶 1g牛奶巧克力 50g淡奶油 40g杏仁小圆饼①首先将杏仁粉与糖粉混合过筛,备用②将蛋白倒入一个无油无水的洁净容器之中,分三次将细砂糖参与,将蛋白 ... [查看原文]

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