不用排队在家自己做!美国网红LADY M 伯爵茶千层蛋糕(1/17)

但总的来说，三点比较重要，小火，疾速转锅，面糊活动性。假如倒面糊发现还没摊开就凝固，你需求试试调低火候，或者加牛奶到面糊里。假如水汽太大，面糊倒下去呈网状，你只能用更小的火，慢慢倒面糊让它接触锅面的温度一层一层凝固，固然不会有洞洞但是结果会很厚。12、用慕斯圈或者模具切掉边沿，留一张不切作最后盖上的 [查看原文]

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