羌饼和“王八盒子”(1/5)

羌饼的羌字 用得对吗？ 羌饼的“羌”字，似乎向来都是这么写，不曾有过狐疑。那么“向来这样”的事情，一定就对吗？问题既然提出来，当然要考究一番。“羌”，古字是一个人头上装了羊角，本意是牧羊人。匈奴鲜卑羯氐羌，羌是其中之一。往常五十六个民族中有羌族，主要生活在四川贵州等省。但此“羌”和上海人吃的“羌饼”有什么关系呢？这样一种北方小吃，为什么会被上海人称为“羌饼”。 ... [查看原文]

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