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一篇好文一道题（第2期）| 爱默生《勇气》
经典黄鱼烧年糕，每日从舟山空运而来的深海生态黄鱼，每一只都在一斤左右，将老母鸡、鸡爪、筒骨放在一同熬制24小时做汤底，黄鱼煮熟之后再参与诸暨农家的手打年糕；被央视《家乡至味》点名引荐的古法咸肉蒸土鸡，是叶马“五朵金花”招牌菜之一，经过近百种土鸡的种类选择，最后选择出来自德清农庄的土鸡，再找来龙游农家的土猪肉悉心腌制，食材十分考究；脆皮东海大黄鱼，外皮酥脆化渣， ... [查看原文]
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