【品鉴山西】唐诗大同(1/4)

在下出游，向来自称“中华美食行”，游山玩水只为消食，到了大同，自然要品味“羊杂汤”。当今之中国，凡是吃羊肉的中央必有“羊杂汤”，但在下以为，大同的羊杂汤由于有重要的史料可资佐证，应该算是正宗来源之一。此事前从远处说起。当年汉高祖刘邦亲率三十多万大军迎击匈奴，时值寒冬大雪，因他急于在初建王朝中树立君王的威信，孤军深化，被围困在平城的白登山，也就是今天的大同马铺 ... [查看原文]

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