黑土酒庄（Tenuta delle Terre Nere）的Etna Bianco “Una Tantum”把卡塔拉托这种白葡萄的陈年才干圆满地呈现，这对埃特纳这个以红葡萄酒为主的产区有着莫大的推进与意义，它的卡塔拉托系列以 Guardiola 和 Calderara Sottano Prephylloxera最深得我心。 帕索皮夏罗村是著名黑天鹅酒庄（Super Tuscan Tenuta di Trinoro）庄主 Andrea Franchetti 在埃特纳的项目，同样有一系列 5 个不同 ... [查看原文]
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