回想巨匠葡萄酒，打造好酒新概念(1/6)

理查德先生出任总酿酒师，精心选定了普利亚的普利米蒂诺、阿布鲁佐的蒙特普奇诺、西西里的黑珍珠和威尼托的梅洛这四个经典产区以及最具代表性的葡萄种类，在这四个产分鉴别延聘了酿酒师，授予他们依照自己的好酒想法操作的权益，依据每种葡萄的特性，分别参与了过桶、风干、鲜酿等酿造手法，并特别延聘了混酿师，特地担任掌控四种葡萄的谐和性。 [查看原文]

标签： 理查德米勒

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