聊一聊格雷与伯爵茶(1/6)

2008年上映的电影《公爵夫人》中，谈及了格雷伯爵和德文郡公爵夫人的一段秘史。据格雷家解释，由于正山小种本身是利用松针熏香（正山小种是最古老的红茶品种，起源于福建武夷山深处），而伦敦的水质含较多石灰，川宁公司为了更加凸显其香味，尝试使用香柠檬油进行调味。香柠檬主产于意大利南部等地区，口感很酸，一般采用冷榨果皮的工艺，提炼出具有清香带甜的果香、膏香的香柠檬油。除了 ... [查看原文]

标签： 伯爵

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