小憇下午茶|嘆盡英倫滋味，貴族生活原來是這樣的！(1/14)

下午茶怎麼吃面對下午茶三層塔，需求 由下往上吃。先吃三明治，然後是司康餅，小蛋糕和水果塔。食用下午茶點心講究 由淡而重、由咸而甜。茶點的食用順序應該遵從滋味由淡而重，由咸而甜的法則。先嘗嘗 帶點咸味的三明治，讓味蕾慢慢品出食物的真味，再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。接下來是 塗抹上果醬或奶油的司康餅，讓些許的甜味在口腔中慢慢散發。最後才由 甜膩厚實的水果塔，帶領你親自 ... [查看原文]

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