2010年，火星人降生，厨房从此有了油烟的全新处置之道；

2012年，X7面世，厨电迎来了设计改造，改动了集成灶行业工业设计和结构设计方向；

2014年，X2Z上市，“集成”得到了更进一步拓展，集成灶功用改造来了；

2020年，X8降生，智能初次应用于集成灶范畴，又一次引领了智能改造。

而2022年的今天，火星人再次走出温馨圈，带来了推翻行业新知的ET50超静音集成灶，在坚持已有产品优势的同时，再次带领行业走上全新的“静音”赛道。

从名义上看，这一路的展开，是产品型号的更新换代，但往深了去探求，那就是厨房科技的改造。同时，不可承认的是，在短短十余年的时间里，厨房从最初的基础烹饪，到往常的高质量烹饪，科技在其中起了重要作用。厨电科技的迅猛展开，为我们带来了体验感愈加温馨的厨房生活。而集成灶作为当今厨房烹饪电器的中心，多次仰仗着黑科技出圈，今天我们就来罗列一下，那些对厨房至关重要的集成灶黑科技。

风噪隐身科技：吸得尽油烟，静得下声音

在传统厨房中，噪声的主要来源是油烟机，运转时声音分贝可达70dB以至更高，属于规范意义上的噪音范畴了。再加上传统油烟机的装置位置过于靠近人的听觉系统，招致噪声的体感感受会愈加明显。同时，噪音与油烟机的风量也有很大关系，风量越大，噪音就会越大，所以在传统厨房中，常常会呈现为了顾全大风量而牺牲低噪音的状况。

“风噪隐身科技”便是在这样的理想需求降落生的。

首先，集成灶的结构自然具备降噪的条件。集成灶将传统油烟机的结构整体推翻，采用了侧吸下排的方式，电机整体下置，让人耳尽可能远地远离噪声源——电机，噪声的体感感受就会大大降低3-5个分贝。

其次，火星人经过多项实验论证，创新烟道结构，在ET50这一产品上采用了高配U型增压降噪风道，单向结构的烟道，从途径上引导气流的活动方向。同时联动具有专利认证的仿生鲨齿叶轮，经过叶轮叶片上密布的锯齿设计，像一把梳子一样将紊乱的气流强力梳顺，减少紊乱气流在风道内左右流窜和撞击，从而降低风噪。

在这样的配置下，ET50的运转噪音得到了明显降低，即便是在18立方米/分钟的强档风量下，噪音也仅为48.5dB，相当于人正常交谈的声音大小。

巨匠级蒸烤技术：快蒸嫩烤空气炸，烹饪助力

集成灶展开至今，在功用上探求了很多，从早期的消毒柜集成灶，到往常盛行的蒸烤集成灶。科技的进步，突破了很多局限性，让集成灶集成的烹饪功用越来越多，使其真正成为了厨房的烹饪中心。

不外，功用数量的增加是一方面，更重要的是，在蒸烤技术上，火星人也做出了极大突破。对内完善质量、研发实力，对外分离食品营养范畴顶级院校中国农业大学成立数字营养实验室，共同展开蒸烤烹饪机理、烹饪参数优化、营养数据库构建等的深度研讨。以细致食材为样本，展开食物感官质构、营养成分、膳食保险等关键指标剖析，最终肯定不同食材的最佳烹饪参数。并拟合成“聪慧烹饪算法曲线”，带来了“120℃快速蒸”、“补水蒸汽烤”、“健康空气炸”等烹饪方式，让每一个人都能做出色香味俱全的菜肴。

同时，在蒸烤箱的硬件配置上，也全力赋能蒸烤的完成。上2左1下3的加热管配置，构建了三面六管环流热场，配合左侧150mm大叶风扇，完成腔内温度均衡，食物烘烤愈加匀称。底部则配备双管平嵌大蒸汽系统，200mm的超大蒸汽发作盘，相较于以前，蒸汽发作面积足足增大了56%，全面加速升温，快速锁鲜补水。

15cm低空近吸技术：筑牢油烟布防第一线

作为厨房的基础功用，吸油烟是必不可少的。在集成灶展开的这十余年里，很多功用都被取消、以至淘汰，但吸油烟功用却不时保存着，并且持续升级迭代。

察看集成灶的演化进程以及其吸油烟过程，我们不难发现，侧吸下排的结构是集成灶一直能够坚持优秀吸油烟效果的中心点，为集成灶发明了更短距离的吸油烟途径优势，尔后不时沿用至今。火星人在此基础上，用大量实验数据去考证，得出了15cm的黄金控烟距离，让油烟在锅口就能被吸走，从而发明了“炒100个辣椒都不怕”的吸油烟佳话。

此外，ET50更是仰仗其独有的设计，用爬升式锁烟穹构筑顶防，用环翼拢流设计构筑侧防，用折面双向油网双向构筑内防，构成了愈加平面全面的三维广域控烟布防，并且还巧妙应用贴壁效应彻底封锁油烟逃逸途径，引导其顺利进入烟道快速排出。

都说“科技向善”，只需真正对人有用的科技才干被称之为“善”。以上三项黑科技贯串了厨房烹饪的一直，并持续助力厨房烹饪向着温馨体验进发。除此之外，像是瓷膜防护内胆、智能巡航增压技术、AI控温科技等等，都是集成灶科技展开的产物。未来，在集成灶产品上，也必将降生更多新科技，去赋能厨房的更圆满烹饪体验，我们一同等候。