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【天文百科】葡萄酒与天文环境千丝万缕的关系,高考如何 ...

2022-11-3 10:31| 发布者: fuwanbiao| 查看: 586| 评论: 0

摘要: 葡萄酒的天文环境这个要素,能够说有着千丝万缕的关系,不同的天文条件会决议一个地域合适种植哪种葡萄和酿造何种作风的葡萄酒。在20世纪六七十年代,波尔多大学的杰拉德西甘(Gerard Seguin)教授经过研讨,发现合 ...

葡萄酒的天文环境这个要素,能够说有着千丝万缕的关系,不同的天文条件会决议一个地域合适种植哪种葡萄和酿造何种作风的葡萄酒。

【天文百科】葡萄酒与天文环境千丝万缕的关系,高考如何 ...


在20世纪六七十年代,波尔多大学的杰拉德西甘(Gerard Seguin)教授经过研讨,发现合适种植酿酒葡萄的土地大多是瘠薄的、排水性能良好的。这个研讨提示了天文要素关于葡萄种植的重要性。事实上,由于各地有着共同的天文环境,所以即便是同一种类的葡萄,在不同地域都有不同的表示。影响葡萄生长的主要天文要素有以下几点。

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1.天文位置


葡萄园的天文位置包含纬度、海拔、能否临近水源或森林等要素。世界上大部分葡萄园散布在20°N~25°N及30°S~45°S,海拔高度普通在400~600m。海拔关于葡萄的采收时间也有影响,假如海拔上升,温度会降落,采摘时间就得延后。

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假如葡萄园左近有湖、河流、海洋等水源,能够调理温度并处置葡萄的灌溉问题,也能够应用从水面反射的热量使葡萄完成成熟。有些地域,如在奥天时的布根兰、新希德尔湖(Neusiedler)能为这里的秋季带来薄雾,让灰葡萄孢霉菌能够顺利的滋长,从而孕育出可贵的贵腐葡萄。至于森林,它能够为葡萄园提供防护,也可为葡萄园降温。


2.气候


合适葡萄酒消费的气候被分为三类:酷热、温和和凉快。气候类型对成熟葡萄的风味有着惊人的影响力。纬度(越接近赤道越酷热)、海拔(越高越凉快)和海洋的影响(例如暖流和寒流)都能够在葡萄酒的风味中有所反映。

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从开花到采收,葡萄在一步步成熟,其中平均温度对葡萄的生长产生了一定的影响,它关系到葡萄能否保险渡过采收时节。在不同气温下,葡萄成熟的速度不同。黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)比较早熟,在14℃-17℃的平均气温下生长得最好。仙粉黛(Zinfandel)则需求在更为暖和的中央生长,所需求的平均气温大约为18℃-21℃。


普通而言,气温较高的中央,葡萄成熟度更好,风味会更浓郁,果香更豪迈,糖分更多,酒精度也就更高。而气温较低的中央,葡萄则展示出了更为温和的一面,酿制出来的白葡萄酒常常矿物味更明显,酸度多汁,口感风味更为精密。在盲品中,这些特质有利于辅佐我们疾速判别出这款酒来自暖和气候还是凉快气候。


气候也是影响温度的一个重要要素,而温度对糖分的构成至关重要。大部分葡萄园都位于南北纬30-50度之间,包含宁夏和一些令人印象深化的葡萄酒的故乡。很少有葡萄园的纬度低于30度,由于那些地域可能过于酷热。


有些葡萄种类需求更多热量才干抵达完整成熟,例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon);而长相思(Sauvignon Blanc)和黑比诺(Pinot Noir)则需求温和或凉快的气候以避免过度成熟,并坚持它们特征性的清新酸度。

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天气状况每一年都不尽相同,也会对葡萄酒的滋味产生影响;这也是年份(vintage)在波尔多(Bordeaux)、香槟(Champagne)等天气状况多变的地域显得特别重要的缘由——每年都可能有不同的风味特征和优劣差别。

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冰雹、大风、洪水和晚霜等极端天气会减少某一年的产量,并降低葡萄质量。2012年份阿根廷门多萨(Mendoza)的马白克(Malbec),就阅历了门多萨过去十年中最恶劣的天气状况。所以说,有时分要酿出最好的葡萄酒,还要仰仗自然母亲的保佑。

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除去气温要素,气候也在思索范围之内,它影响着天气方式和大气状况,进而影响到葡萄的生长。气候涵盖了降水、湿度、风、霜、冰雹和光照质量等,每一个要素都会对葡萄的生长产生一定的影响,例如葡萄皮厚度,葡萄藤抗霉菌化学喷雾的有效实施等。


依据专家的说法,有数十种措施可判别气候:平均气温(暖和或凉快)、地域范围(大地域气候、中气候和微气候)和气候类型(例如地中海气候,海洋气候和大陆气候)等。最好的年份常常整年气候比较稳定,葡萄成熟迟缓稳定,不用阅历暴雨或者极端气温。


日照会给葡萄带来能量,使其将二氧化碳和水(可能来自雨水、地表或灌溉)转化成糖分。日照和水分都是不可短少的。“刚刚好”的日照和水分最为理想,由于过多的日照会使葡萄成熟过快而产生令人不高兴的果酱风味,而过多的水分则容易招致腐朽,并使葡萄果实过度收缩。


3.海拔与坡向

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从阶梯状的斜坡到深谷,海拔影响到葡萄的生长方式。关于一些葡萄酒来说,海拔高意味着夜间气温更低和生长季更长这两方面。


和低海拔的葡萄园相比,高海拔地域夜间温度更低,这意味着同等条件下,高海拔地域葡萄生长速度变慢了,生长季更长,有利于葡萄坚持其酸度,不至于过于成熟,展开出更为文雅,陈年潜力更强的葡萄酒。同时,也意味着昼夜温差更大,使得葡萄有充沛的时间来积聚风味物质和糖分。


葡萄园所处的坡度,与其能否接受更多日照相关。普通来说,坡度越峻峭的葡萄园,能得到的日照越多。不外,过于峻峭的坡度也会给葡萄的种植和采收带来艰难,如德国莱茵高产区的许多葡萄园都面临着这个问题。


葡萄园的朝向也与日照相关。在北半球,葡萄园最好朝南,以得到更多的日照;而在南半球,葡萄园则应面向北面。有时,葡萄园的理想朝向会因地而异,如在德国的莱茵高等产区,优质的葡萄园都坐落在莱茵河的北岸,面向南面和莱茵河,这样不只仅使葡萄得到更多日照,也能够使葡萄吸收莱茵河上反射的热量。

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4.土壤


土壤是影响葡萄种植最位置要的天文要素。土壤里的每一种化学成分都会直接影响到葡萄的生长微风味。而土壤成分、空气密度、透水度、单调度都是影响葡萄生长的主要要素。


普通以为,关于酿酒葡萄而言,理想的土壤应具有以下特性。


① 土壤不是很肥美。土壤太肥美会使葡萄的枝叶过于繁盛,常常产出不成熟的果实。


②土层深沉,表土层肤浅,含沙量高,含孔隙多。这样的土壤可使葡萄藤的根系坚持健康,让其向地层深处延伸,以吸取公开水和多种矿物质,增加葡萄酒的风味。


③排水性良好。排水性良好的土壤让葡萄吸取到足够的水分,但是又不会长得太繁茂。


④富含磷酸盐、铁、钾、钙等矿物质。这些矿物质能为葡萄的生长提供能量,也可使酿出的葡萄酒有着特殊的风味。


此外,土壤的酸碱度也与葡萄种植密切相关。葡萄通常在pH为6~6.5的微酸性环境中生长较好。假如土壤酸性过大(pH接近4),葡萄会生长不良,而在碱性比较强的土壤(pH为8.3~8.7)中,葡萄会呈现黄叶病。因而酸渡过大或过小的土壤都要改进后才干种植葡萄。


不只如此,土壤中石块多的话,所种植的葡萄滋味会比较浓郁;而土壤砂质较多时,所种植的葡萄则以油腻见长;假如土壤自身较单调,葡萄的根系就会向土地深处生长,使葡萄吸收更多的营养和矿物质。


往常,将种植葡萄的主要土壤类型引见如下:


烁石:表层为碎石,排水性良好,土质瘠薄,能在白天吸收太阳热量,夜间散热,有利于葡萄的成熟。


花岗岩:属于碱性土壤,排水性佳,土质瘠薄,富含石英质和坚硬岩块。


石灰岩:属于碱性土壤,由碳酸钙构成,排水性佳。合适种植白葡萄种类,葡萄会比较厚实。


黏土:酸性土壤,延展性佳,但不易排水。合适种植梅洛等葡萄,种植在其上的葡萄香气较重。


泥灰岩:酸性土壤,混合石灰岩和黏土。合适霞多丽、黑皮诺、内比奥罗等葡萄生长。


细沙:能避免根瘤蚜虫病,使葡萄的根系兴隆,不易受冬季严寒的影响。但排水太快,难以留住营养。


片岩:是一种结晶岩,呈带状结构,富含镁、钾等元素。


页岩:质地易碎,土质较肥美,所栽种的葡萄果实较为纤细。


板岩:由黏土、泥石和页岩组成的结晶岩。


凝灰岩:石灰岩的一种,排水性佳。


鹅卵石:营养少,排水性佳,能吸收日光,从而进步葡萄园地的温度,对葡萄生长有利,如罗纳河谷教皇新堡地域。


5.地缘政治


一款佳酿的胜利酿制离不开生长所需求的基本物理环境,也离不开制度的维护和鼓舞。目前,一些国度曾经制定了相应的葡萄酒制度,例如依据葡萄酒质量划分的等级制度,反假制度以及各种关于酿制环节的规则等,以确保葡萄酒的质量。


在美国,一款酒若想标为黑皮诺单一葡萄酒,它需求由75%以上的黑皮诺酿制而成,而在澳大利亚,它则需求85%以上。在法国,大多数酒酒标上标着“勃艮第红葡萄酒”(Bourgogne Rouge),这表示它由100%黑皮诺酿制而成。

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什么是农业地膜


地膜掩盖技术是人类在农业范畴做出的突破性发明。20世纪50年代由日本科学家发明和应用,最早是用于草莓消费。1978年6月,时任农业部朱荣副部长去日本参观回国后,向有关单位引见了日本地膜掩盖技术,并请求展开相关研讨,以此开启了中国地膜掩盖技术研讨和应用。

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地膜掩盖的作用机理是,经过进步地温、抑止地表水分蒸发、抑草灭草、抑盐保苗、增加冠层下光照平均水平和增加反射光,有效改善农作物生长发育条件,抗御不良环境,充沛应用有限的光、热、水和营养,促进种子萌发出土、加速根系和地上部生长,延长有效生育期,从而取得早熟、高产、优质的良好效果。普通状况下,地膜掩盖能够使作物生育期平均地温进步3-6℃,增加地积温300℃左右,使0~20 cm 土壤含水量分别高2.6-3. 5个百分点,农田降水应用率大幅度进步。


地膜掩盖是大棚消费过程中一项至关重要的农事操作,在调理地温、保水保肥、抑止杂草生长、减轻病害等方面发挥了庞大作用。但是,并不是一切的菜农都用好了地膜,地膜掩盖措施分歧理,会对蔬菜的生长产生很大影响,以至影响到后期产量。

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塑料地膜的作用


1.塑料地膜的积极作用


①进步土壤温度——有效积温增加,生育期相对延长,进步产量(不同颜色增温效果不同,无色地膜增温效果最好,银灰色基本不增温)


②坚持土壤水分(保墒),减少对水资源的糜费


③维持土壤结构(地膜掩盖名义,维护表土,能够减轻风,水的腐蚀)

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④坚持土壤疏松(地膜掩盖会减少雨水拍击,避免土壤板结)


⑤改善光照条件(地膜以及膜下水珠反射阳光)


⑥避免病虫害


⑦进步土壤肥力。地膜掩盖以后,土壤中的氮肥以挥发方式的损失量大大减少,使得氮肥得以坚持。地温升高,微生物活动随之增加,增加土壤有机物


⑧进步作物质量,抵达早熟增收


⑨防旱抗涝


⑩抑止杂草(黑色地膜效果最好)


抑盐保苗,避免土壤盐渍化


使各种作物适作区向北推移,从而更有效应用疆土资源


2.塑料地膜的消极作用


①塑料薄膜难降解,残留在土壤中构成了污染


②地膜掩盖固然有保水的作用,但也障碍了外界降水进入垄体。假如遇到了连续性降雨则构成严重的水渍,使土壤的通透性变坏,水分蒸发受阻


③影响土壤水分的渗透、含水量、透气性


④障碍水肥的运移


⑤残膜招致土壤板结


⑥构成作物根系生长发育艰难,影响正常生长发育。


地膜在不同地域的主要功用


1. 在干旱缺水地域:以保水抗旱,提上下温为主


2. 在无霜期短的低温冰冷中央:以进步地温,延长有效生育区为主


3. 在多雨高温地域:以防涝和避免土壤营养淋溶流失为主

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不同颜色的塑料薄膜


(不同作物选择不同的颜色,恰当浓度的薄膜,才干抵达增产的目的,薄膜颜色越浓,透光率越低,作物的光协作用越差,而颜色越薄,选光性则越差)谭教员天文工作室综合整理


黑色地膜


夏季高温时,主要用于降温和除草,还有蔬菜的软化栽培。黑色地膜简直不透光,杂草不能发芽和中止光协作用,因而除草效果显著。在阳光映照下。黑色底膜自身增温快,温度高,传给土壤热量少,故用于降温。

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乳白色地膜


抑止杂草为主,较好的处置透明地膜掩盖草害严重的问题

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银灰色地膜


秋季用于驱蚜虫,防病毒,保墒,除草,增加空中反射光有利于果实着色。反光中带有红外线,对蚜虫有驱避作用,蚜虫是病毒的主要传播媒介,可起到防病毒作用。透光率低,能够抑止杂草生长。

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银黑两面膜


夏秋季高温时,既能够驱蚜防毒,又可降温除草。银灰色面朝上,黑色贴地

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黑白两面地膜


主要用于降温除草,且效果比黑色地膜更好。白色朝上,黑色面贴地,白面增加光反射,黑面阻止阳光透射。

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绿色地膜


除草为主,增温为辅。对自然光透射有选择性,可抑止杂草叶绿素的构成,热辐射透射率不如乳白色地膜,比黑色更强,故以除草为主,增温为辅。可替代黑色地膜用于春季除草,对茄子、甜椒、草莓等作物也有促进地上部生长和改进质量的作用。但绿色地膜价钱较贵,且易老化,运用期缩短,所以可在一些经济价值较高的作物上或设备栽培时用于空中掩盖。

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无色透明地膜


普遍用于春季增温和蓄水保墒,此外,还可进步土壤微生物活性,对改进土壤、进步土壤有机质含量有一定作用。

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蓝色农膜


蓝色膜的主要特性是保温性能好,在弱光映照条件下,透光率高于普通膜,在强光映照条件下,透光率低于普通膜,保温性能良好。用于水稻育苗,苗壮、根多、成苗率高。用于蔬菜、花生和草莓等作物,能抑止十字花科蔬菜的黑斑病菌生长,具有明显的增产和进步质量的作用。还可用于蔬菜、棉花、花生、草莓、马铃薯等作物掩盖栽培。

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红色地膜


红色地膜比黑色地膜更能刺激作物生长,植物会应用更多的能量中止地上部分的光协作用。红色地膜能透射红光,同时可阻挠其它不利于作物生长的色光透过,因而使作物生长旺盛。


理论证明,红色农膜能满足水稻、玉米、甜菜等对红光的需求,可使水稻秧苗生长旺盛,甜菜含糖量增加,胡萝卜长得大,韭菜叶宽肉厚、收获期提早。

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其他种类的地膜


由于塑料地膜的不可降解性对环境有一定的破坏作用,处于对环境维护角度思索,还有许多其他种类的地膜,下面就一同来看看吧!


1. 生物降解地膜:


生物降解地膜能够在自然环境下能够被微生物降解,最终降解为二氧化碳和水,不会对土壤构成污染的新型地膜。但生物降解地膜的高成本是限制其推行的主要要素。

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2. 光降解地膜:


主要经过光照的映照降解作用使地膜破碎,经过控制光催化剂,在一年以内,能够有效控制地膜的降解时间,从而满足各种农作物对时间的请求,既保障农作物的生长,还不会对环境构成伤害。

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3. 渗水地膜:


渗水地膜往常主要运用在干旱以及半干旱地域。渗水地膜能够让水分有效的下渗到土壤底部,有着渗水、保水、温湿度调理以及耐用性强等各种优点。相关于普通的地膜来说,渗水地膜能够充沛的应用雨水,有效的进步雨水应用率。并且还能够进步土壤表层肥料的应用,促进作物根系的生长,增强作物生长才干,从而抵达增产的目的,能够为半干旱地域有效俭省水资源。

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大棚覆膜的原理


为了改善农业消费,人们采用塑料大棚和玻璃温室中止消费,塑料大棚和玻璃温室的原理能够参照下图,其实就相当于天文教材上的大气受热过程图。

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关于太阳短波辐射来说,塑料大棚和玻璃简直是“透明”的,太阳辐射能够大部分穿过透明的塑料和玻璃材质进入。但关于空中长波辐射来说,塑料大棚和玻璃却是不“透明”的,空中长波辐射很少能透过。这样,温室就能够使得外界的太阳能量源源不时地进入室内,而室内的热量却很少流失进来,这样温度积聚后也就起到大棚增温的作用。


对点锻炼


【天文试题中的葡萄酒】


1.阅读资料,完成下列问题。


巴西酿造葡萄酒的历史最早能够追溯到1532年,但由于巴西的气候特性及当时比较原始的葡萄栽培方式,葡萄树很容易感染真菌疾病。直到19世纪中期,巴西引进了伊莎贝拉等葡萄种类后,状况才开端好转。目前巴西有将近9万公顷的葡萄园,已成为南半球第五大葡萄酒消费国。下面为巴西部分区域图及巴西利亚与彼得罗利纳两地的气温和降水量资料图。

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(1)与彼得罗利纳相比,指出巴西利亚的气候特性,并剖析该气候特性的构成缘由。


(2)相关于巴西其他地域而言,以彼得罗利纳左近河谷地域所产葡萄为原料的葡萄酒在市场上更具竞争力。试剖析其自然缘由。


(3)我国某企业准备在萨尔瓦多树立大型葡萄酒厂,为就近取得原料供给,该企业计划在当地大范围引种产自彼得罗利纳河谷的优质葡萄种类,你以为能否可行?请表明态度并阐明理由。


答案:


(1)特性:气候较凉快,干湿季分明。缘由:巴西利亚虽地处热带,但位于高原,海拔高,因而气候凉快;受赤道低气压带和信风带交替控制,干湿季分明。


(2)彼得罗利纳左近河谷地域降水较少,光照充足,昼夜温差大,利于糖分积聚;酷热单调时间长,紫外线强,葡萄病害相对较少;干湿季交替,湿季利于葡萄早期的生长,干季利于葡萄的成熟与糖分的积聚。


(3)可行。理由:可就近取得原料,降低葡萄酒的消费成本;引种彼得罗利纳河谷优质葡萄种类,保障葡萄酒质量;增加当地就业机遇;促进当地经济展开。[或不可行。理由:萨尔瓦多属于热带雨林气候,气候湿热,不利于葡萄种植;终年多雨,光照条件差;昼夜温差小,不利于葡萄糖分的积聚;降水偏多,易招致水土流失等。


2.阅读图文资料,完成下列请求。


资料一 法国波尔多区域表示图

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资料二 葡萄的质量越好,酿制出的葡萄酒质量越高,假如葡萄长大期缺水,采收期日照缺乏或者降雨过多等都会影响该年葡萄酒的量与质。法国波尔多地域是世界著名的葡萄酒产地,气候和土壤条件适合葡萄生长。当地人常说,只需在上好的年份或种植在靠近河岸砾石层上的葡萄,才干酿造出高质量的葡萄酒。波尔多大小酒庄8000多个,每个酒庄的葡萄种植园只需几十公顷,每年成熟葡萄的采摘期很短,高质量葡萄酒用手工采摘葡萄酿制。


(1)阐明葡萄酒厂必须接近葡萄产地的缘由。


(2)阐明波尔多每个酒庄范围较小的缘由。


(3)剖析种植在靠近河岸砾石层上葡萄质量高的缘由。


(4)剖析波尔多葡萄质量年际变更大的自然缘由。


答案:


(1)葡萄质量影响葡萄酒质量;葡萄容易腐朽蜕变,长途运输成本高(需低温保鲜运输)。


(2)葡萄消费、采摘机械化水平低,消费效率低;葡萄园范围小,总产量低(或采摘期短,不适合大范围种植)。


(3)靠近河岸,土壤水分充足,利于葡萄生长;砾石石白天(遭到太阳辐射)增温快,夜间降温也快,增大气温的日较差,利于葡萄的糖分积聚;砾石利于坚持土壤水分(利于地表水下渗,避免土壤水分蒸发);砾石增强空中反射,使葡萄取得更多的光照(或热量)等。


(4)(地处地中海气候和温带海洋性气候的界线左近),不同年份,西风带和副热带高气压带对波尔多天气的影响不同,招致葡萄长大期和采收期的光热、降水变率大(长大期受副热带高压带影响时间过长,招致缺水;采收期受西风带影响,招致光照缺乏或降水过多,葡萄质量降落);受大西洋影响,降水、湿度、光照等的变率加大(不同年份,病虫害的影响水平不同)等。


3.读图文资料,完成下列请求。(26分)


“北冰红”山葡萄是中国农业科学院培育的酿造高档冰红葡萄酒的新种类。该种类抗病、抗虫害、抗寒性极强,产量高,适合在年无霜期125天以上地域种植。其采摘时间在11月末至12月初,这时的葡萄粒名义曾经结冰,而内部仍存留着未几的、高浓缩的、因其冰点地而未结冰的葡萄汁。


“北冰红”山葡萄主要产于吉林省通化市的集安市青石镇到活龙镇之间的“鸭绿江河谷”。该河谷全长200km,流域面积1736km2。这里属海洋性季习尚候,年降水量780—950mm,≥10℃积温3135.2°C,无霜期150-155天,素有“吉林小江南”之誉。该区域江水冬季不封冻,是吉林省冬季最为温和、湿度最大的地域。在这里种植山葡萄无需埋土防寒便能保险越冬。区域内现有山葡萄2.1万亩,是中国目前最大的山葡萄消费基地(如下图)。


吉林通化高端冰萄萄酒以“北冰红”山葡萄为主要原料,采用共同的传统工艺和先进的科学技术酿制而成。该酒富含人体所需的矿物质、维生素和氨基酸等营养成份。近年来,通化市全力开发具有“中国滋味”优质山葡萄酒,把集安市“鸭绿江河谷”打构成为中国葡萄酒的顶级产区。

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(1)阐明鸭绿江河谷区域江水冬季不封冻的缘由。(6分)


(2)剖析集安市“鸭绿江河谷”成为“北冰红”山葡萄消费基地的优越自然条件。(10分)


(3)试评价吉林通化市鼎力展开高端冰葡萄洒的优势区位。(10分)


答案:


(1)鸭绿江河谷位于山脉南麓,(冬季北面山地阻挠北方冷空气,)冬季受冷空气的影响较小,风力小;距海近,受海洋影响大;位于水库下游,水库对气温调理作用明显,冬季气温较高,故江水冬季不结冰。(每点 2 分,共 6 分)


(2)鸭绿江河谷地处长白山南麓,年平均气温和积温高,热量充足;葡萄生长后期及成熟期光照充足,昼夜温差大,葡萄质量好;(全年降水充沛),冬季山地降雪较多,冷暖适合,利于冰葡萄构成;冬季河谷气候温和,风速较小,山葡萄无需埋土防寒即可保险越冬;鸭绿江河谷土壤肥美,坡度适合,排水良好;该河谷植被掩盖率高,生态环境优秀。(每点2 分,答对其中 5 点得 10 分)


(3)临近“北冰红”优质山葡萄产地,原料产量大,质量好;生态良好,水质优秀;传统工艺共同,酿制技术先进;市场需求量大;有铁路、公路经过,交通方便;政策支持(每点 2 分,答对其中 5 点得 10 分)


全覆膜大小垄沟收获技术,将“掩盖抑蒸、膜面集雨、垄沟种植”融为一体,促进了农业的稳产和高产。该技术可分为秋覆膜和顶凌覆膜两种。下图为全覆膜大小垄沟收获技术表示图,据此完成1~2题。

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1.全覆膜大小垄沟收获技术,主要是改造了农作物生长的(  )


A.光照条件       B.热量条件


C.水分条件 D.土壤条件


2.顶凌覆膜是于早春土壤表土层冻结15 cm,日均气温5 ℃以上时整地起垄覆膜,可有效处置旱作区春旱问题。以下年降雨量地域合适顶凌覆膜的是(  )


A.50~250 mm B.250~450 mm


C.450~650 mm D.650~850 mm


(2019·黑龙江齐齐哈尔一模)下沉式温室大棚是温室内空中下沉一定深度的一种大棚。下图为某地一处下沉式温室大棚的景观设备。据此完成3~5题。

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3.棚顶主要采用玻璃材质能够(  )


A.增强太阳辐射 B.减轻棚顶重量


C.进步光应用率 D.加速积雪消融


4.表土之下铺垫砂石,两边为砾石沟,反映了大棚内(  )


A.热量条件差 B.土壤含水量大


C.昼夜温差小 D.土壤透气性差


5.该大棚设备在我国运用过程中,主要缺陷是(  )


A.光照缺乏 B.热量易流失


C.水源缺乏 D.土壤肥力低


6.阅读资料,完成下列问题。


资料一 我国红枣大致分为两大产区,一是西北地域(新疆、甘肃等),二是中东部地域(陕西、山西、河南和山东等)。有关资料显现,截至目前,全国的红枣种植面积已抵达2 900万亩,在盛果期全国13亿的总人口每人每年要平均分吃到35公斤的红枣,约占人均主食用量的七分之一。新疆红枣的种植面积600万亩,产量是17万吨,主要以干枣销售为主,2018年产量增加40%,约24万吨。但据不完整统计,从事红枣加工的企业却只需20多家,加工才干顶多在10%~20%,呈现了严重的红枣畅销现象。


资料二 图1为新疆某地枣树下银灰色薄膜掩盖图;图2为该地气候资料统计图。

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(1)分离当地的天文环境思索枣树底下用银灰色薄膜掩盖的作用。


(2)分离资料剖析新疆红枣2018年呈现大范围畅销的缘由。


(3)剖析新疆销往国内外的红枣以干枣为主的缘由。


答案:1.C 2.B 第1题,依据资料剖析可知,全覆膜大小垄沟收获技术,将“掩盖抑蒸、膜面集雨、垄沟种植”融为一体,阐明全覆膜抑止了蒸发,搜集了雨水,改造了农作物生长的水分条件,故C项正确。地膜掩盖对光照影响小,故A项错误。收获农作物在膜外,热量条件变更不大,故B项错误。该技术与土壤无关,故D项错误。第2题,顶凌覆膜是于早春起垄覆膜,处置的是旱作区春旱问题,因而其顺应地域是降水量较少,并且有春旱的种植区。年降水量在50~250 mm的地域属于干旱地域,不适合展开种植业;而年降水量在450 mm以上的地域,属于湿润、半湿润地域,没有必要中止覆膜。因而年降水量在250~450 mm的地域是最合适顶凌覆膜的区域,故B项正确,A、C、D项错误。


3.C 4.B 5.A 第3题,相比其他资料,玻璃材质更透明,透光性好,更有利于光线射入。由于光线射入之后,被空中吸收,空中辐射的热量却难以透射进来,从而进步了光应用率,故选C;玻璃资料只是有利于光线射入,但无法增强太阳辐射,A错误;玻璃材质的棚顶较重,并不能减轻棚顶重量,故扫除B项;影响积雪消融的要素主要是温度,玻璃材质并未改动温度,故不能加速积雪消融,扫除D项。第4题,表土之下铺垫砂石,主要目的是增大孔隙,增强水分下渗,两边砾石沟方便排水,所以反映出大棚内土壤含水量大,故选B。砂石的比热容较小,白天增温快,但夜晚降温也快,故扫除A项;砂石会增大昼夜温差,故扫除C项;假如要增强土壤的透气性,则应该把砂石掺入表土中,但图中所示砂石铺在表土之下,故不是为理处置土壤透气性差的问题,故扫除D项。第5题,该大棚设备采用下沉式,主要目的是保温保肥,树立成本比普通大棚高,因而主要在我国北方纬度较高地域运用,由于作物种植区沉降于空中之下,加之我国北方在冬季太阳高度角小,因而会构成采光缺乏,故选A。大棚能够阻止棚内热量与棚外冷空气发作交流,起到保温作用,扫除B项;水源主要指河湖水、公开水等,由上面剖析可知该地土壤含水量较大,故扫除C项;土壤的肥力指水肥气热的谐和才干,该大棚设备的运用可减轻土壤的腐蚀,进步土壤肥力,故扫除D项。


6.解析:第(1)题,从保温、保湿、增大昼夜温差等方面剖析。第(2)题,分离资料,重新疆所处的天文位置、交通条件、市场信息等方面剖析。第(3)题,从贮存、运输、就业、加工成本等方面剖析。


答案:(1)保温、增加地温、保湿、压杂草、保肥、防旱抑盐、增加昼夜温差、增加树冠内侧的光照。


(2)种植的盲目性,种植面积过大,产量过大;远离市场,交通不便,运输成本较高;产品加工才干缺乏;红枣人均耗费量有限,红枣市场饱和;遭到中东部红枣价钱的冲击和影响;政府引导不够,农民对市场信息掌握度较差。


(3)鲜枣不易保存,分歧适长距离运输;本地市场狭小,离东部经济兴隆地域较远;干枣附加值高,能够增加当地就业机遇;西北地域气候单调,蒸发量大,自然晾干制造成本低。综合自中学天文研讨氛子天文研讨所等


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