2021波尔多期酒正式开售，四级庄杜哈米隆上线

杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）是1855分级中唯逐一个位于波雅克（Pauillac）产区的四级庄，与大名鼎鼎的一级庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）同属著名酒业集团——拉菲罗斯柴尔德集团〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕。

2021年的酒庄正牌酒——杜哈米隆古堡红葡萄酒取得了帕克团队（Robert Parker Team）91-93+分以及安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）90-92分的评价，不容错过，目前这款酒的期酒已在红酒世界香港商城上线。

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准）

酒款亮点：

1. 杜哈米隆古堡位列1855四级庄，多年来，其葡萄酒质量稳中有进，出品了不少取得酒评家和评分机构高分好评的酒款。

2. 它与拉菲古堡同属实力雄厚的拉菲罗斯柴尔德集团，且由同一支酿酒团队管理，以传统酿酒工艺为依托，分离现代技术，层层严厉把控。

3. 罗伯特·帕克（Robert Parker）在2013年品味2010年份杜哈米隆古堡红葡萄酒时曾赞誉，罗斯柴尔德（Rothschild）家族给予了该酒庄极大的关注和大量的投资，使这款酒已然成为了具有深度的波尔多葡萄酒。

4. 酒庄葡萄园风土优越，位于山坡上，利于排水和吸收光照。园内土壤主要以细砾石为主，混杂着风化砂土，底土是第三纪石灰岩，排水性佳。

5. 酿酒葡萄均由人工采摘并经过严厉选择，为了保障葡萄酒的质量以及很好地展示风土特征，来自不同地块的酿酒葡萄会被置入不同的发酵罐中分开发酵。之后酒庄团队会在每年12月进行多次品鉴，以选择出最优质的酒液用于正牌酒的混酿。

杜哈米隆古堡葡萄园（图片来源：www.lafite.com）

名家点评：

安东尼·盖洛尼：90-92分

2021年的杜哈米隆葡萄酒是一款强劲而内敛的葡萄酒。深色水果、草药、甘草和焚香的香气很好地丰厚了这款酒的层次感。橡木的香气还需求一段时间才干更好地融合，不外这也正是接下来的葡萄酒陈年的意义所在。至于它能否会绽放出更多魅力这一问题，有待时间来进一步考证。

帕克团队：91-93+分

这款酒中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的占比高达81%，成酒分发着甜浆果、雪茄包装纸和铅笔屑的香气。酒体中等至丰满，口感生动且十分集中，单宁精致，余味悠长且具有穿透力，这款经典而严肃的葡萄酒反映着该酒庄过去十年来的进步。