深化农业开放协作 共同维护粮食保险

来自中国的农学专家（左二）在温室大棚内与埃格顿大学的学生们讨论花卉育种和病虫害防治。

新华社记者 张 宇摄

中国农学专家（右四）在实验室指导埃格顿大学学生实验。

埃格顿大学孔子学院供图

当前，全球粮食保险形势严峻复杂。中国在提升国内粮食保险保障才干的同时，进一步深化农业对外开放协作，持续向有需求的国度和地域提供农业技术支持，辅佐各国增强农业才干树立，为进步全球粮食保险水平、改善全球营养状况贡献中国聪慧和中国计划。

“我的中国同事就像小麦种子一样扎根在这片土地上”

早上6时，晨雾尚未散去，巴基斯坦白沙瓦农业大学教授穆罕默德·阿里夫就赶往实验示范田。时值小麦收获时节，他带着课题组起早贪黑扎在田间地头，细致记载新种类杂交小麦的育种实验状况。

“张教授，上午好！”路上，阿里夫拨通了北京农林科学院杂交小麦研讨所所长张胜全的视频电话。张胜全正在云南省元谋县，这里的气候水热条件与巴基斯坦小麦种植产区相似度高，中方研讨团队正同步展开育种实验。由于存在时差，元谋县已是火伞高张，张胜全站在田埂上晒得满脸通红。

“小麦杂交育种难度高，培育周期长，是国际杂交育种研讨范畴难啃的‘硬骨头’。”张胜全说。2009年，在国内研发取得一定成果的基础上，张胜全第一次来到巴基斯坦，当地的高温和干旱状况超出他的估量。为探求顺应高温、干旱性状杂交小麦的研发培育，张胜全带领的团队在元谋县建实验基地，与巴基斯坦方面同步进行种质改进和种类选择。

2011年，杂交小麦科技协作被列入中巴政府间科技协作协议。为了早出、多出、出好种类，中方团队累计在元谋县进行上万个种类的实验，许多优秀的新种类脱颖而出。据阿里夫引见，目前，巴基斯坦实验示范田的杂交小麦完成了发芽率的大幅提升和明显增产。与当地常规小麦种类相比，新种类杂交小麦在单位耕地收获量减少大约80%—90%的状况下，仍能增产20%左右。巴中双方正在积极推进该种类经过巴基斯坦国度食品保险与研讨部审定，争取尽快面向市场推行。

10多年来，中方团队累计派遣近150人次，在巴基斯坦20多个地域展开调研和种植实验，不时改进杂交小麦性状。“我的中国同事就像小麦种子一样扎根在这片土地上。”阿里夫说，中国专家们推进小麦杂交研讨，无私传授育种、种植经验，为巴基斯坦培育了一批年轻的杂交小麦技术员。

“张教授就像是我远方的家人。”阿里夫说，十几年的据守让他们成为最密切的朋友，频繁的交流协作促成了许多研讨成果。2021年，中巴团队共同完成的论文在重要国际期刊发表，中巴分离小麦杂交研讨取得新进展。

阿里夫说，在巴基斯坦，农业吸纳了全国超越40%的劳动力，贡献了近20%的国内生产总值。小麦是巴基斯坦的主要农作物，也是巴基斯坦民众的基础口粮。“巴中分离研讨的新型杂交小麦不时推进，将加速巴基斯坦农业现代化进程，促进农民增产增收，有效维护巴基斯坦的粮食保险。”

“实验室是非中展开高水平分离研讨的重要载体”

基因测序仪、凝胶成像系统、层流罩室、净化工作平台……在肯尼亚埃格顿大学的中肯作物分子生物学分离实验室里，各种先进设备一应俱全。肯尼亚政府派遣的生物技术人员多丽丝·恩约基正在实验室学习进修。她说：“中方为我们提供了先进的实验设备，使这里成为东非地域抢先的分子生物学科研实验室。往常我已能熟练运用实验室的各种仪器，对生物科学前沿技术的认识愈加深化，对未来的工作充溢自信。”

自1994年起，南京农业大学和埃格顿大学开端了生物技术和园艺技术协作。2016年，由中国政府援建的中肯作物分子生物学分离实验室在肯尼亚揭牌，2019年成为首批“一带一路”分离实验室之一。该实验室旨在展开作物基因资源挖掘、重要功用基因克隆和生物技术育种等协作研讨，为肯方培育相关范畴研讨人员，带动作物增产，缓解粮食短缺问题。

实验室聚焦搜集、整理肯尼亚各地的优秀作物种类，进行优秀基因的发掘与改进。肯尼亚农业专家、实验室主任理查德·穆卢瓦表示：“协作提升了埃格顿大学的农业教学和科研水平。实验室是非中展开高水平分离研讨的重要载体，有助于肯尼亚作物增产。”

实验室汇集了来自肯尼亚以及坦桑尼亚、乌干达、卢旺达、南苏丹、布隆迪、津巴布韦等非洲国度的学生。来自乌干达的园艺学博士生安东尼·埃马鲁说：“我要用学到的生物测定、DNA提取等技术推进家乡农业延展。”来自卢旺达的园艺学硕士生伊诺克·克维泽拉曾经学会蔬菜嫁接技术，应用抗病砧木减少番茄青枯病的发作。他说：“我希望在这里学习蔬菜种植和病害防治方面的经验，更好地效劳自己的国度。”

截至目前，实验室已培育500多名本科生、30多名硕士和博士研讨生。穆卢瓦表示：“往常，肯尼亚大农场经理很多都毕业于埃格顿大学，一矫正去专业人才主要来自欧洲的状况。在中国的辅佐下，肯尼亚民众逐步控制了先进的农业、园艺和管理技术。”

“与中国的协作是携手维护粮食保险的双赢范例”

在墨西哥中部特斯科科市郊外的国际玉米小麦改进中心温室大棚内，一盆盆小麦划一排列，麦穗上贴着不同颜色的标签。每年秋天，中国专家何心尧都会与同事一同，到墨西哥各地采集感染赤霉病的小麦样品，经过不时实验，选择出抗病性更强的种类，引荐到世界其他国度，并搜集这些种类在不同小麦产区的表示数据以进一步改进。

2011年起，何心尧来到中心工作，主攻小麦抗病研讨。他通知记者，中国在赤霉病的研讨和育种方面走在世界前列。许多延展中国度经过中心的协作网络受益。

在中心的“种质银行”，贮存着超越15万种小麦种质、超越2.8万种玉米种质资源，其中一些种质资源就来自中国。依据中心统计，中国已为这座农作物多样性仓库提供上千份小麦种质资源；双方协作育成的13个玉米新种类已在尼泊尔等国种植，助力当地粮食增产增收。

自1974年中国与中心树立研讨同伴关系以来，20多家中国机构参与了种质交流。2016年，中心获中国国际科学技术协作奖。目前，该中心墨西哥总部有2名常驻的中方科研人员和多名中方交流学者。

中心总干事布拉姆·戈瓦茨表示，过去40多年来，中心与中国协作同伴在小麦及玉米新种类研发、可持续农业以及农业人才交流等范畴进行了密切协作，“与中国的协作是携手维护粮食保险的双赢范例”。

中心全球小麦改进项目担任人拉维·辛格曾获中国政府友谊奖。自1988年以来，拉维数十次到访中国，在双方协作过程中见证了中国小麦培育技术的进步。拉维通知记者：“协作是通向世界粮食保险的异曲同工。中国在农业科学范畴的国际影响力逐步增强，中心与中国机构协作，辅佐各国培育农业人才，将辅佐更多延展中国度提升农业生产力。”

布拉姆说，中国农业学问和技术水平处于世界前列。在精准施肥、节水灌溉和运用绿色能源等方面，中国能够进一步发挥优势，为其他国度延展绿色农业提供辅佐。“中心与中国机构紧密协作，不只有助于进步粮食产量和质量，也为树立愈加绿色可持续的农业体系注入更多动力。”