食材简单,容易操作 不需求淡奶依然口感很赞 更健康,孩子爱吃 用料 鸡蛋 2个 牛奶 一盒250毫升 白砂糖 2勺 蛋挞皮 12个 做法 纯牛奶一盒,鸡蛋两个,家用大小的勺子两勺白糖,喜欢甜的能够多放一点 奶、蛋、糖放一同搅匀,用滤网过滤两遍,这样更细腻。没有滤网的也没关系!!!多搅一会,口感是一样一样滴,我都是用筷子搅的,两种措施口感简直一样! 蛋挞皮冻结一会,倒入蛋液,九分满。应该是对12个蛋挞皮正好,由于我喝了两口牛奶,所以这次只能做10个了 烤箱预热,然后200℃,烤25分钟,由于每个烤箱脾气不一样,能够恰当调理时间与温度 超级嫩,不甜不腻,喜欢甜的能够多放点糖 小贴士 没有滤网的,多搅一会蛋液 |