南京制造老品牌：熊猫牌电视 马头牌冰棒 钟山表

老物件常勾起人们的回想 资料图片

近日，一则《牛！原来这些老品牌都是南京制造！》的网帖唤醒了不少老南京人的童年记忆。在冬日正午的暖阳下，小孩坐在床边的木椅上，眼前的熊猫牌电视机正播放着节目，电视机旁还有台熊猫牌缝纫机。在厨房里，妈妈正在用机轮牌酱油做“神仙汤”，而爸爸正骑着大桥牌的自行车赶回家吃一口热饭，这就是上个世纪老南京人的生活日常。现代快报见习记者 蔡梦莹

机轮牌酱油做出“神仙汤”

老南京人易女士通知记者，当机遇轮牌酱油是家家户户都用的好酱油。当时物资匮乏，平常老庶民家中也没有什么鸡精、味精，机轮牌酱油成了调鲜的好调料。易女士的“拿手菜”叫做“神仙汤”。这个看似神秘的菜名，其实做法很简单。“那时分的酱油都是正宗黄豆做的，滋味鲜，掺不得假”，在锅里倒上少许，添上一瓢开水，扯几段香葱，最好再浇上一点猪油，“神仙汤”就能够飞速起锅了。端上桌子，伴上一些小菜，就是老南京人年少时飘香的滋味。可惜的是，机轮酱油阅历了七十多年风雨后，最终消逝在大众的视野中。

电视机认准熊猫牌

在上个世纪八十年代后期，熊猫电视作为国产品牌的电视机抢占市场。而在当时，想买一台电视并不容易，老南京人回想道，当时有特地的供给券，由商业部门下发给单位，想买的人经过抽签，才干拿到供给券。“当时的电视供给很紧俏，有票也不见得能买到，一有到货的音讯，就要连夜在供给点前排队”，老南京人李先生回想。

钟山表一戴就是半辈子

上个世纪七十年代以来，位于中山门外四方城的南京手表厂推出了钟山牌手表，以质朴的名义和较低的价钱取得南京市民的喜欢。当时买手表也要供给券，谁手上要是戴着一块手表，可自豪了。老南京人汤先生通知记者，自已的父亲原来在印刷厂工作，平常和南京手表厂有业务往来，托熟人找到了一张手表供给券，买了钟山牌手表，“买回来可自豪了”，而这一戴就是半辈子。

马头牌冰棒吃出童年记忆

“冰棒——马头牌，马头牌——冰棒”高一声低一声的呼喊声常常在街头巷尾响起，还随同着木块敲击冰棒箱子的“啪啪”声响。被吃货们誉为“南京人的哈根达斯”的马头牌冰棒是不少老南京的童年记忆。马头牌冰棒究竟是什么容貌？据了解，冰棒分三个等级，一等的，是5分钱的奶油冰棒，二等是4分钱的赤豆冰棒，三等是3分钱的纯冰棒。当时最朴素的“小冰砖”，比扑克牌盒稍小，常有几个孩子凑在一同买一份，用勺子分着吃，盛夏的暑意似乎就从一口口冰砖中慢慢消逝了。