一切人对浙江的印象,大多停留在它如诗如画的美景上,能够说浙江仰仗一己之力撑起了江南水乡的美名,在这个节拍飞快的时期,人们最向往的就是浙江人这种悠然自由的生活。 除了美景之外,浙江的黄酒在全国范围内可是十分有名的,即便是往常中国的酒水市场曾经被白酒霸占,但浙江的黄酒依旧据守阵地,仰仗优秀的酒质打出一片属于黄酒的天下,为黄酒占领了一席之地。 正是由于黄酒的风头太大,很多人都以为浙江只需黄酒,浙江人只会喝黄酒,其实浙江还是有许多拿得出手的白酒的,只不外这些白酒在全国众多白酒面前不那么够看而已。 再加上当地黄酒势头强劲,这些白酒的展开道路就愈加坎坷,浙江当地有一款好酒,在当地也算是怨声载道的名酒,口碑完整不输茅五剑,却由于各种缘由只能在超市货架上积灰,真实可惜,它就是同山烧,让我们一同来看看它的辉煌史吧。 同山烧算是浙江当地白酒当中最辉煌的一款了,固然它是一款幽香型白酒,但是由于它的口碑直逼茅台酒,所以当地酒友还给它取了一个美名“浙江小茅台”,由此可见这款酒在当地是十分受欢送的。 这款酒的质量十分出色,这是由于它的酒厂在酿制它的时分用的是当地特产的最优质的粮食谷物,每一粒粮食都是经过精心选择的,从源头上就保障了酒水的质量。所用的酿造工艺也是代代传承的传统工艺,从工艺上就保障了酒水的口感和质感。 仰仗优秀的酒质,这款酒在浙江一带混得风生水起,胜利踏入当地每家每户的家门,以至成了浙江白酒的经典代表。 但是这款酒并不是不时过着这种辉煌时光,而是由于酒厂运营不善慢慢消逝在大众酒友的视野中,最终只在超市货架上积灰,从一代名酒变成了置之不理的“失败酒”,真实可惜。 其实浙江同山烧只是中国众多白酒展开示状的缩影,全国各地都有这样曾是名酒,后来又陨落的好酒,特别是酿酒大省四川和贵州,这样陨落的名酒更多,其中最具代表性的就是叙府大曲和蒸台坤沙酒。 四川——叙府大曲 说起四川有什么好酒,很多人首先想到的都是往常大名鼎鼎的五粮液,亦或是怨声载道的剑南春,再不济也是当地老牌子名酒泸州老窖,简直没人能想起这款叙府大曲。 这款酒是用当地特产的优质粮食谷物搭上传统酿造工艺酿制的,可见酒厂是倾尽自己的全部肉体到打造这款酒的酒质上的。成酒的酒质和口感都可圈可点,在当地酒友的心中是无可替代的口粮浓香酒,是知名度十分高的白酒。但是这样好质量的白酒还是由于酒厂不注重宣传淹没在众多好酒中,成了陨落的名酒,真实可惜。 贵州——蒸台回沙酒 说起贵州的好酒,茅台酒绝对是很多人心中的第一名,究竟它可是中国的国酒,代表中国白酒的脸面。其实贵州并不是只需茅台酒这一种好酒,还是有很多质量十分优越的好酒的,这款蒸台回沙酒就是其中最经典的代表 这款酒的质量是相当不错的,只是它的酿造工艺并不是坤沙工艺,而是回沙工艺,因而很多外地人把它视作劣质酱香酒,但其实它的酒质并不差,整瓶酒的基酒都是选择最优质的第3、4、5轮次作为基酒,所用的调味酒也是20年的老酒,酒液的陈香味十分突出。 但是这样一款优质的酱香酒去由于酿造工艺和酒厂不注重宣传,名气一日不如一日,最终只在超市货架上积灰,真实可惜! 好了,以上就是“浙江又一名酒陨落,明明口碑不输茅五剑,往常在超市里积灰,可惜”的全部内容,大家还知道哪些陨落的名酒,欢送在评论区留言弥补! |