并不公开出卖：葡萄渣制成的流金—渣酿白兰地特惠中 ...(1/2)

以勃艮第为例，当地有勃艮第渣酿白兰地（Marc de Bourgogne）和勃艮第精酿白兰地（Fine de Bourgogne）两种烈酒。前者的原料是压榨后的果渣，后者则是葡萄酒发酵后剩余的、富含酒汁的酒泥（Lees）。当中最有名的当属DRC，他家这两种白兰地（Brandy）并不公开出卖，在拍卖会上的抢手水平不比葡萄酒低，且价钱不菲。下面我们给大家引荐一款勃艮第精品酒庄：塞纳伯爵家的渣酿白兰地2014年份 ... [查看原文]

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