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原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅

2022-11-22 16:11| 发布者: 夏梦飞雨| 查看: 213| 评论: 0

摘要: 本文受权转载自悦惠协作同伴——上海BANG万国建筑群中的最后一栋老建筑——外滩二十二号,始建于1906年,原为英国太古洋行。其清一色的红砖外墙也是外滩最耀眼的建筑之一,是外滩无独有偶的“百年红楼”。外滩二十二 ...

本文受权转载自悦惠协作同伴——上海BANG

原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅

原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


万国建筑群中的最后一栋老建筑——外滩二十二号,始建于1906年,原为英国太古洋行。其清一色的红砖外墙也是外滩最耀眼的建筑之一,是外滩无独有偶的“百年红楼”。


原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


外滩二十二号地上共6层,汇集了众多全球高级定制品牌、时兴艺术盛宴及异国饕餮。每层可谓“一步一景”, 十分值得一看!每层都有宽大的阳台直面黄浦江,内部每层均有共同的内阳台,ART DECO的装修作风也十分具有艺术感


原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


作为“全球新品首发地”的外滩22号,此次也迎来了The Wang全球旗舰店的首发


聚焦精品牛排制造26年的The Wang选择将上海首发旗舰店开在外滩22号的三层,坐拥繁华江景。在历史感与现代感的碰撞下,The Wang带大家享用一场穿越时空的法式旅游


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|廊道亦是展览馆


嵌入展箱的廊道成为小型展览馆,展品则是各有故事的Christofle(昆庭)“皇室御用巨匠级”银器


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|美酒配骑士


c位出道的是摆在道路正中央的马头酒柜,国际象棋中马意味着欧洲新贵族的骑士肉体酒柜上面摆满了经由专业侍酒师精心选择的酒,当做开胃酒或者用来配菜都是圆满选择。


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|饮食用具皆艺术


餐盘选用的是“日本第一瓷器”Noritake(则武),衬盘边沿都是烫金的,blingbling的看起来高端大气上层次。


原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


餐具是德国百年经典的WMF,男女所用的Laguiole主餐刀外型都分辨开来,刀柄上简约漂亮的木纹更添浪漫 ~让人意想不到的是连口布环都是定制的,对细节请求这样苛刻,小编五体投地。


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|管家式效劳面面俱到


一进门就会有戴着白手套的专业侍者提供管家级效劳一个人来也完整不怕离席十分钟桌子就被撤了的尴尬事情发作,侍者会在一旁辅佐你留好座位~


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| 招牌牛排 |


【T-bone精选澳洲安格斯牛排】


The Wang的每一份T-bone都有一定的重量规格,在阅历三天3℃冷藏,三天冻结之后,牛排的名义会有一层风干,入口会愈加的酥脆鲜嫩


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牛排有1000g重,足够2-3人食用,每份售价888元,性价比很高。


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【美牛Prime级Porterhouse牛排】


美牛每年能被评上prime等级的牛排仅美牛总产量的2%,因而The Wang选用的原料是只需国内少数的高端餐厅才有的食材

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Porterhouse牛排同样一份足有1000g重,每份售价1488元,让人一次吃个尽兴


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| 海鲜冰盘 |


【法国吉拉多生蚝】


吉拉多生蚝被誉为生蚝界的“劳斯莱斯”,入口微凉,有着淡淡的海水味又不会特别腥。悄然咬一口,里面的汁水四溢,肉质新颖幼嫩,假如淋上一点红酒醋汁,愈加醉人。


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此外还能够搭配鸡尾酒酱和奇特果莎莎食用哦~


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【波士顿活龙虾】


龙虾刚被端上来的时分,小编真实地呆若木鸡了。一只龙虾足有800g重,仅仅只是一只龙虾钳子就比小编的拳头大


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新颖虾肉Q弹有嚼劲,搭配鸡尾酒酱、红酒醋汁和奇特果莎莎愈加鲜美。


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| 经典前菜 |


【5J西班牙伊比利亚火腿】


5J伊比利亚火腿选用纯种的伊比利亚黑猪腿肉,由于黑猪食橡果长大,黑猪肉不只保险健康,而且还泛着一股橡果的幽香。火腿经过36-48个月的风干,才干被端上餐桌。


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徒手抓着火腿肉,用体温轻轻化开上面的油脂,就能感遭到肉质的细腻火腿入口即化,完整匹配的上逾万元一只的售价。此菜品20g起售哦~


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【焗香茅白玉蜗牛配脆面包】


蜗牛是法餐中最为经典的食材之一,蜗牛肉嫩滑,配上烤得脆生生的面包,让唇齿间体会到丰厚的咀嚼感,香茅的香气也会充盈在口腔里


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【蓝纹乳酪配比利时白菜沙拉


爽口沙拉佐意大利8年黑醋汁食用。黑醋汁的滋味酸酸辣辣,乳酪甜甜咸咸,白菜咬起来水分十足~确认过眼神,是我爱的沙拉


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| 创意甜点 |


【椰子意式奶冻+酸奶青柠檬雪酪】


这个甜品不普通,需求敲开来吃~敲开杯口的薄薄一层冰,让上层的酸奶青柠檬雪酪落在椰子奶冻上,醇香和酸酸甜甜的碰撞,让人陶醉


原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


【巧克力舒芙蕾+开心果酱+冰淇淋】


单吃舒芙蕾似乎有点单调,不如尝试一下搭配开心果酱和冰淇淋吧!在舒芙蕾上挖一个小洞,往里面塞满开心果酱,外面再裹一层冰淇淋。


原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


吃进嘴里首先感遭到的是冰淇淋的凉快,等冰淇凌化掉又能感遭到绵软舒芙蕾分发出的热浪~巧克力使人幸福,甜食使人高兴

原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


除了上面的菜品,还有法式小羊排、酥烤牛排、法式鸭肝酱、嫩煎蓝鳍金枪鱼刺身等菜式,多种选择,任你搭配


原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


从效劳到菜品,The Wang真正让小编体会了一波法国新贵的生活。这次穿越之旅充实美满,值得登勺嫦妊让更多人知道!不要犹疑啦,快来一同体验吧~


门店信息


原地穿越法兰西?秘密皆在外滩22号The Wang餐厅


The Wang外滩二十二号店


人均:680元(要收10%效劳费哦~)


地址:中山东二路22号301


(想座靠窗的位置记得提早预订呀~)


预定方式


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