本文受权转载自悦惠协作同伴——上海BANG
万国建筑群中的最后一栋老建筑——外滩二十二号,始建于1906年,原为英国太古洋行。其清一色的红砖外墙也是外滩最耀眼的建筑之一,是外滩无独有偶的“百年红楼”。
外滩二十二号地上共6层,汇集了众多全球高级定制品牌、时兴艺术盛宴及异国饕餮。每层可谓“一步一景”, 十分值得一看!每层都有宽大的阳台直面黄浦江,内部每层均有共同的内阳台,ART DECO的装修作风也十分具有艺术感。
作为“全球新品首发地”的外滩22号,此次也迎来了The Wang全球旗舰店的首发。 聚焦精品牛排制造26年的The Wang选择将上海首发旗舰店开在外滩22号的三层,坐拥繁华江景。在历史感与现代感的碰撞下,The Wang带大家享用一场穿越时空的法式旅游。
|廊道亦是展览馆 嵌入展箱的廊道成为小型展览馆,展品则是各有故事的Christofle(昆庭)“皇室御用巨匠级”银器。
|美酒配骑士 c位出道的是摆在道路正中央的马头酒柜,国际象棋中马意味着欧洲新贵族的骑士肉体。酒柜上面摆满了经由专业侍酒师精心选择的酒,当做开胃酒或者用来配菜都是圆满选择。
|饮食用具皆艺术 餐盘选用的是“日本第一瓷器”Noritake(则武),衬盘边沿都是烫金的,blingbling的看起来高端大气上层次。
餐具是德国百年经典的WMF,男女所用的Laguiole主餐刀外型都分辨开来,刀柄上简约漂亮的木纹更添浪漫 ~让人意想不到的是连口布环都是定制的,对细节请求这样苛刻,小编五体投地。
|管家式效劳面面俱到 一进门就会有戴着白手套的专业侍者提供管家级效劳。一个人来也完整不怕离席十分钟桌子就被撤了的尴尬事情发作,侍者会在一旁辅佐你留好座位~
| 招牌牛排 | 【T-bone精选澳洲安格斯牛排】 The Wang的每一份T-bone都有一定的重量规格,在阅历三天3℃冷藏,三天冻结之后,牛排的名义会有一层风干,入口会愈加的酥脆鲜嫩。
牛排有1000g重,足够2-3人食用,每份售价888元,性价比很高。
【美牛Prime级Porterhouse牛排】 美牛每年能被评上prime等级的牛排仅美牛总产量的2%,因而The Wang选用的原料是只需国内少数的高端餐厅才有的食材。
Porterhouse牛排同样一份足有1000g重,每份售价1488元,让人一次吃个尽兴。
| 海鲜冰盘 | 【法国吉拉多生蚝】 吉拉多生蚝被誉为生蚝界的“劳斯莱斯”,入口微凉,有着淡淡的海水味又不会特别腥。悄然咬一口,里面的汁水四溢,肉质新颖幼嫩,假如淋上一点红酒醋汁,愈加醉人。
此外还能够搭配鸡尾酒酱和奇特果莎莎食用哦~
【波士顿活龙虾】 龙虾刚被端上来的时分,小编真实地呆若木鸡了。一只龙虾足有800g重,仅仅只是一只龙虾钳子就比小编的拳头大。
新颖虾肉Q弹有嚼劲,搭配鸡尾酒酱、红酒醋汁和奇特果莎莎愈加鲜美。
| 经典前菜 | 【5J西班牙伊比利亚火腿】 5J伊比利亚火腿选用纯种的伊比利亚黑猪腿肉,由于黑猪食橡果长大,黑猪肉不只保险健康,而且还泛着一股橡果的幽香。火腿经过36-48个月的风干,才干被端上餐桌。
徒手抓着火腿肉,用体温轻轻化开上面的油脂,就能感遭到肉质的细腻。火腿入口即化,完整匹配的上逾万元一只的售价。此菜品20g起售哦~
【焗香茅白玉蜗牛配脆面包】 蜗牛是法餐中最为经典的食材之一,蜗牛肉嫩滑,配上烤得脆生生的面包,让唇齿间体会到丰厚的咀嚼感,香茅的香气也会充盈在口腔里。
【蓝纹乳酪配比利时白菜沙拉】 爽口沙拉佐意大利8年黑醋汁食用。黑醋汁的滋味酸酸辣辣,乳酪甜甜咸咸,白菜咬起来水分十足~确认过眼神,是我爱的沙拉!
| 创意甜点 | 【椰子意式奶冻+酸奶青柠檬雪酪】 这个甜品不普通,需求敲开来吃~敲开杯口的薄薄一层冰,让上层的酸奶青柠檬雪酪落在椰子奶冻上,醇香和酸酸甜甜的碰撞,让人陶醉。
【巧克力舒芙蕾+开心果酱+冰淇淋】 单吃舒芙蕾似乎有点单调,不如尝试一下搭配开心果酱和冰淇淋吧!在舒芙蕾上挖一个小洞,往里面塞满开心果酱,外面再裹一层冰淇淋。
吃进嘴里首先感遭到的是冰淇淋的凉快,等冰淇凌化掉又能感遭到绵软舒芙蕾分发出的热浪~巧克力使人幸福,甜食使人高兴!
除了上面的菜品,还有法式小羊排、酥烤牛排、法式鸭肝酱、嫩煎蓝鳍金枪鱼刺身等菜式,多种选择,任你搭配!
从效劳到菜品,The Wang真正让小编体会了一波法国新贵的生活。这次穿越之旅充实美满,值得登勺嫦妊让更多人知道!不要犹疑啦,快来一同体验吧~ 门店信息
The Wang外滩二十二号店 人均:680元(要收10%效劳费哦~) 地址:中山东二路22号301 (想座靠窗的位置记得提早预订呀~) 预定方式 悦惠贵宾可直接联络您的客户经理 |