茶与奶的搭配——焦糖伯爵奶茶蛋糕,私房烘焙主的最爱!(1/19)

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2022-10-28 17:30 330人参与 0条评论 自动播放 开灯

茶与奶的搭配——焦糖伯爵奶茶蛋糕,私房烘焙主的最爱!

焦糖酱水 20g / 糖 100g / 淡奶油 135g焦糖奶油抹面奶油奶酪 200g / 焦糖酱 40g奶油 135g(+10g糖打发)制造步骤焦糖酱奶锅里倒入糖,加水开煮。大家煮的时分特别留意糖水的颜色变更,不要煮的太焦了,会发苦。等候糖水的颜色变成金黄的琥珀色,我们开端分次倒入温过的淡奶油。 [查看原文]

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