时间过得真快,还有几天就到端午节了,这一天大家都非常高兴,自然少不了一桌好菜。 今天阿慧分享200道家常菜做法,有凉有热、有荤有素、有汤,如果你正愁不知道做些什么?不妨学起来 先来看看香辣红烧鸡爪的做法:
1、鸡爪洗净剪去指甲,放入冷水中加葱段料酒姜片煮开去掉浮沫,冲洗干净,控干水分备用。 2、锅中放油放入大蒜辣椒炒香,倒入鸡爪翻炒2分钟,加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油翻炒均匀至上色,倒入热水没过鸡爪加少许白糖。 3、盖盖中小火闷煮30分钟,大火收汁放入少许盐调味撒上葱花即可! 一定要试试这个红烧鸡爪,软软糯糯的超好吃大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面,每天不知道吃什么,可以看看阿慧的朋友圈更多美味家常菜做法可以参考这套食谱需要食谱的朋友可以来找阿慧: |