 近日，宝格丽酒店及度假村宣布推出全新“La Pasticceria - Niko Romito”。这是一款由米其林星级主厨Niko Romito创作的系列糕点，目前已在米兰、迪拜、北京和上海的宝格丽酒店全面上线。La Pasticceria - Niko Romito包括11种糕点单品，所有糕点均以意大利地区的传统食谱为灵感，并在制作过程中减少了动物脂肪和糖的使用，减少对人体的负担，让糕点更加健康。   近日，Hakkasan推出了全新双人粤式下午茶套餐，既有黑鱼子赛螃蟹饺、鱼籽带子烧卖等招牌手工蒸点，亦包含燕窝蛋挞、蚝皇黑豚酥等酥香小食，更有焦糖榛果泡芙、橙香拿破仑等西式甜点，甜点采用了树莓、柠檬、橙子和西柚等充满夏日气息的水果。每套下午茶含两款茗茶或咖啡，售价688元，双休日及节假日可订。   夏日临近，奈雪每年立夏的第一杯鲜果茶——霸气杨梅又要与大家见面了。从立夏开始，奈雪所有门店的杨梅果子都会换成东魁杨梅，颗颗如乒乓般硕大饱满，手工去核，一口满满果肉。搭配金奖茶得主茉莉初雪，在果味、茶韵、花香中感官逐渐被清爽击中，接收更加解暑的夏日讯号。今年的霸气杨梅增加了双倍杨梅果肉版本可供选择，多一倍快乐。   近日，依云首次在中国推出城市特别版天然矿泉水，为上海、北京、广州、成都、武汉、西安六座代表不同地域文化的城市打造限定瓶身。全新的瓶身设计在宣纸感的背景上铺开，从折扇、建筑窗格等传统元素中汲取灵感，悉心呈现标志性的地方人文、城市色彩与自然花卉。历史与现在、人文与自然的城市风貌在此交相融合，启发人们在繁忙的都市生活之余，重新发现每座城市所引以为傲的本土文化与生活方式。   今年端午节，半岛酒店厨师团队打造了两款新口味的手工粽，经典逸龙阁精选手工鲍鱼裹蒸粽采用了原只鲍鱼四只，肉质丰厚，鲜美肥润；精选大块五花肉，大颗原粒瑶柱，新鲜油水充足的咸蛋黄，花菇与香甜的栗子和清新的绿豆及莲子糅合其中。除精选手工鲍鱼裹蒸粽外更推出了“福和双辉”礼盒的全新口味，沿承了传统上海海派风味的同时进行改良创新， “福和双辉”礼盒内含六只粽子，榄菜咸蛋黄牛肉及黑松露红豆血糯米风味各三个。逸龙阁精选手工鲍鱼裹蒸粽及“福和双辉”礼盒从2021年5月10日起于半岛精品店发售，同时也将在上海半岛酒店官方小程序全线发售。  图片来源：品牌提供 |
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