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文/福林妈咪 爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。 宝宝辅食—猫耳朵面 参考月龄：11个月以上  【11月宝宝辅食：猫耳朵面】许多妈妈苦恼宝宝不爱吃蔬菜，的确，这种现象是普遍存在的，宝宝不爱吃蔬菜的原因很多，每个宝宝的情况不同，不能够用同一个答案去解答。但是遇到这个问题，有一个共性的需要我们家长同时注意的问题是：当宝宝不爱吃蔬菜的时候，妈妈们千万不要过于焦虑，不要把这当成一件天大的事情，以免给宝宝造成负强化的影响。 今天福林妈教大家做一道彩色猫耳朵面，类似于陕西的麻食，它用各种不同的蔬菜汁和面粉一起做成，将蔬菜融合进面粉里，解决了宝宝们不爱吃蔬菜的问题，颜色漂亮的猫儿朵面也更能激起宝宝吃饭的兴趣，轻松为宝宝补充各种维生素。 食材Ingredients 面粉200克 紫薯泥25克 菠菜汁25克 南瓜泥25克 火龙果汁25克（红心） （本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）  步骤Steps 1、25克火龙果汁和25克南瓜泥分别倒进50克面粉中，用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。  2、同样的方式做出绿色的菠菜面团和紫色的紫薯面团。 做彩色蔬菜面团，蔬菜泥或者蔬菜汁中尽量不加或者少加水，这样做出来的面团颜色才会更艳丽。  3、面团揉至光滑后，盖上保鲜膜，醒面半个小时左右。  4、醒好的面团再次揉至光滑，分别擀成0.3cm左右不同颜色的面片。  5、将面片切成长宽为1cn的小方块儿。  6、同理，制作出其它不同颜色的正方形小面片。 在切好的小面片上撒些干的面粉防粘。  7、取一个寿司席子，上面撒上少许干的扑面，取一个小面片，用拇指的外侧在帘子上搓一下，一个印满螺旋纹的猫耳朵就出来了。  8、妈妈们可以多做一点，自然风干后冷冻起来，随吃随取，非常方便哦。  9、做好的猫耳朵面可以随意搭配各种汤底和蔬菜，五颜六色的一小碗，怎能不吸引宝宝的注意力呢！ 自制的猫耳朵面入口筋道又弹牙，月龄小的宝宝，可以将面多煮片刻，使口感更加的软嫩，方便宝宝咀嚼和吞咽。  解决宝宝不爱吃蔬菜的方式有很多种，妈妈们可以尝试不同的方法哦。并且妈妈们要了解到宝宝们不爱吃蔬菜只是现阶段的行为，不代表宝宝以后也不爱吃蔬菜哦，所以妈妈们一定要保持一种良好的心态。从另一方面来说，宝妈们应该只负责准备孩子们吃什么，至于孩子吃什么，吃多少就由他自己决定了，这是一种全然的信任和尊重。 |
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