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;名画主题的腕表，想必大家不会陌生，比如宝珀的海浪、比如积家的诸多名画主题Reverso……近日，法国珠宝及奢华腕表品牌Chaumet尚美推出了一个全新的腕表系列：?critures de Chaumet，中文名“印象·浮光系列”，将雷诺阿、雷东、梵高、莫奈、马奈等6位欧洲画家的经典作品，重现表盘。 既然是出自以珠宝闻名的尚美之手，除了艺术气息，那么女性的柔美气息也必不可少。系列腕表皆采用玫瑰金或白金外壳，直径35mm，表圈满镶圆钻，与表盘五彩斑斓的印象派画作互相衬托。内部搭载自动上链机芯。表带则采用丝缎材质，颜色和表盘名画的主色调相呼应，每款限量5枚，定价为728,000港币。 下面来看看这6款腕上艺术作品： “梵高印象” 梵高1890年创作的《Poppy field》以罂粟花田主题，大胆使用油画刀来强调画面的立体感。玫瑰金表壳搭配全钻镶嵌表圈，微绘精雕黄金表盘，仿刀笔油画的效果。橙色缎面表带。 “雷诺阿印象” 盘面画作选自法国印象派画家雷诺阿的《Woman with a parasol in a garden》，油画微绘帆布金箔表盘，制表师以丰富的颜色来描绘盛开的花朵，并缀以细小的金箔，呈现明亮的金属光泽。35mm直径的表壳同样由玫瑰金表壳搭配全钻镶嵌表圈，搭配红色缎面表带。 “马奈印象” 在所有作品里，马奈(Edouard Manet)的这幅印象派油画《A game of croquet》，最为抽象。白金底盘搭配精工内嵌珍珠母贝材质，经墨黑、翠绿、蛋白三色镂空氧化处理，模拟画作中的婆娑树影。白金表壳搭配全钻镶嵌表圈，紫红色缎面表带。 “卡勒波特印象” 取材自法国印象派画家卡勒波特(Gustave Caillebotte)的绘画《The plain of Gennevilliers, yellow fields》，画作里的花田被放大，笔触通过金雕表盘来表达，哑光背景衬托出立体的浮雕花纹，呈现独特的光影效果。白金表壳搭配全钻镶嵌表圈，搭配黑色缎面表带。 “莫奈印象” "莫奈印象"选用了莫奈其中一幅《睡莲》作品。为表现睡莲主题，整枚表盘由透明的蓝宝石水晶制作，饰以底部粉红色及顶部绿色微绘图案，营造出漂浮般的视觉效果。白金表壳搭配全钻镶嵌表圈，搭配桃红色缎面表带。 “雷东印象” 花树图案的表盘源自法国画家奥迪隆·雷东(Odilon Redon)1905年完成的油画《Figure under a blossoming tree》，运用大明火珐琅微绘工艺，重新诠释绯红色的树枝与白色花瓣。玫瑰金表壳搭配全钻镶嵌表圈，搭配珊瑚红缎面表带。 这次将印象派画作搬到直径只有35mm不到的表盘上，品牌的确下了一番功夫。因为重现的是局部，而且采用微绘、镂刻、雕刻、大明火珐琅等工艺重新诠释，更多展现的是神似，而非形似。所以，即使你熟稔这些印象派大师的作品，也不一定能看出表盘的绘画是取材自哪位画家的哪幅作品。只是这样的呈现方式，你能接受吗? 更多相关资讯，请关注Chaumet尚美官网。 2. 身为香槟人，我完全无法抗拒酒单上28款精选香槟的诱惑。还有比880元/瓶的Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru更划算的餐前酒吗? 3. 500元到800元价位有不少物超所值的美味，例如澳大利亚最活泼最罕见的黑皮诺，Dr.Mayer 2016(560元/瓶)，或者朗格多克产区的世界级好酒Mas Jullien Terrasses du Larzac 2013(690元/瓶)。 4. 酒单上不乏Vieux Ch?teau Certan这样内敛华贵的大酒，上桌也不过1900元/瓶。 - 【周末不谈表】如何在家做好一杯手冲咖啡? ;咖啡是怎么做出来的?相信绝大多数人脑子里浮现出的印象就是一个穿着马甲的咖啡师，在一台看上去很大的机器后面，然后呼啦呼啦的就做出一杯咖啡了。是的!大多数咖啡馆都配备了标准的咖啡制作机器。我们管它们叫什么呢?标准的说法就是：半自动咖啡机。 为什么是半自动呢?因为需要人为地参与其中的部分步骤。最重要的是，先要把咖啡豆磨成粉——为什么不是磨好了粉准备着呢?不行的，因为咖啡豆磨成粉以后，和空气接触的表面积就大大增加了，带来的直接结果就是快速挥发掉咖啡的香气。所以，喝多少磨多少，这个是一杯好喝的咖啡最基本的准则。 磨完粉，就需要将咖啡粉放入一个勺子一样的东西，一般来说，专业的勺子口径是61mm，所以行业内也叫E61冲煮头。然后用一个像图章一样的东西(压粉锤)将咖啡粉压紧——这是最考验咖啡师的地方，真不是随便压紧就可以了，因为压得太紧，水流穿过咖啡粉的速度就会变慢，而压得太松呢则相反。而水流穿过咖啡粉的流速直接影响萃取的结果。一杯意式咖啡的油脂程度和萃取程度，很大部分就在这压一压的动作上。 行了!一杯意式咖啡基本上就是这样做出来的。也是大多数人认为咖啡就是这样做出来的影像。但!这不是今天要说的事情。因为今天主要谈的是：手冲咖啡。什么是手冲咖啡?老外有一个说法叫Drip Coffee，滴滤咖啡。中国人说法更贴切一些，毕竟咱们中文的表达能力是远胜老外的。手冲，两个字：手，用手;冲，冲泡。 那么谈手冲咖啡呢，要谈到一家日本公司，名字叫Hario，习惯或者喜欢手冲咖啡的不会不知道。这家公司在1921年成立于东京。最初可不是为了咖啡而来的，他们成立之初的业务主要是生产玻璃制品，差不多过了30年，他们家研发了自己专利的Hario玻璃，就是用100%的矿物原料提炼出的一种耐热玻璃。就在中华人民共和国建国的那一年，Hario终于做出了第一款和咖啡有关的产品：玻璃虹吸壶。从此，Hario就在现代咖啡历史上留名了。2000年，Hario发明了一种叫做V60的冲泡咖啡滤杯。这个标准，现在成了手冲单品咖啡最主要的标准。什么是V60呢?很简单，就是这个滤杯从侧面看，两边向下形成一个60度的夹角。并且从上往下看，滤杯内有环形的凹槽用来导流。并且底部只有一个大孔用来下水。这些就是V60的全部了。那么在Hario发明V60之前呢，还有其他很多形式的滤杯，有三孔的，有非标准锥形的，都有。但在V60被发明后，它独天得厚的优势——主要就是方便水流流动和下水——让V60变成了几乎业界的一项标准。 V60冲泡咖啡滤杯 那么说说要在家手冲咖啡需要准备多少设备呢?首先，你需要一包咖啡豆(废话!是不是想打广告?没门!)然后你需要一台磨豆设备，可以是电动的也可以是手动的。因为不开店，自己喝，所以手动磨豆设备足矣应付，而且，和半自动机做意式咖啡不同，手冲咖啡对于咖啡粉的均匀程度要求并没有那么苛刻(当然越均匀越好啦)。然后就是一只滤杯，可以是V60，也可以不是，只是现在V60几乎大半壁江山，它确实好用。滤纸，用来放在滤杯里放咖啡粉。一只壶，确切地说是手冲壶，为什么呢?因为手冲咖啡需要水流的相对稳定和慢速，所以一只细嘴弯曲的手冲壶会帮上你的大忙。当然如果你手腕力量和控制极好，用热水瓶就能倒出稳定纤细的水流，也没人阻止你不可以用。最最最简单的版本里，这些设备就够了! 当然，考究的就没底了。比如你需要一个专业的分享杯、闻香杯、手冲架、电子秤…… 那么说一下手冲咖啡的步骤： - 制表业陶瓷编年史 ;前言：人类使用陶瓷的历史几乎与人类文明出现在大地上一样悠久，欧洲、亚洲、美洲——人类活动的地方都可以找到陶瓷的遗存。陶瓷在印欧语系中被称为Ceramic，来自希腊语，意为陶器。在人类文明近一万年的历史中，陶瓷被发现除了作为容器和装饰品之外，还有更大的用途并被广泛应用还是近几十年的事情。时间尽管不长，然而其对人类生活造成的影响也许才刚刚开始。今天宁博士和各位朋友们分享一下制表业中的陶瓷材料，并澄清一些流传已久的说法，供各位表友参考。  1. 双重芯率腕表在静待模式下放置两个月，与高频状态总误差约在正负8-10分钟，也就是约7-8秒的日差。这是在精准和动力之间做平衡的选择，1.2赫兹是精度误差可以忍受的低频率，再低误差可能就太大了。 2. 是一个近乎无缝衔接的过程，损失几不可查。精度完全可以保证。 3. 切换过程中的停摆就是常规的摆轮掣停，没有加之任何强制外力。失去动力之后在惯性下渐渐停摆，并不会损害游丝。 需要着重指出的是，这枚日期、月份和闰年皆采用瞬跳显示的万年历重新设计了跳转机构，采用簧式双齿轮复合系统，让瞬跳所需扭矩只有传统结构显示的四分之一。有了这一改进，即便在跨年零点时，活跃模式下年、月、日三处瞬时跳转显示同时运作，摆轮受到的振幅影响也可忽略不计，因此也更为节能。而在慢摆摆轮中，一种全新游丝为之诞生，其横截面积仅有0.0774 × 0.0159毫米，只有高频游丝的四分之一。 这枚腕表直径42毫米的腕表直径非常收敛，我觉得实际上机芯只有6mm，手表做到12mm厚更多是为了比例协调。在自然光下，表盘呈现出来的颜色接近浅灰，配合的鳄鱼皮表带也是浅灰色，整体上手效果非常斯文宁静，绝对比新闻稿上的照片好看。 江诗丹顿去年发布的“One Of Not Many 卓尔不群”品牌宣传画面 去年秋冬，江诗丹顿更新了品牌的广告形象，新的广告语One Of Not Many，中文译作“卓尔不群”，无论广告语还是全新的推广内容都深得我心。不用跟别人一样，而是做最好的自己，这家264年历史的表厂不止想做一个Museum Brand，而是想成为一个Living Legend，他们这几年连续出品令人惊艳叫绝的作品，时而技术，时而艺术，成就非凡。今年的Twin Beat就用异想天开的技术，给你一枚最接近永恒的万年历。 Patrimony传承系列的三枚“午夜蓝”系列 阁楼工匠丛灵野趣系列的熊猫 纵横四海超薄万年历 要知道今年SIHH上江诗丹顿还出品了几十款新品：比如Patrimony传承系列的三枚“午夜蓝”系列，比如阁楼工匠丛灵野趣系列的老虎、熊猫，Overseas纵横四海系列的超薄万年历和陀飞轮，FIFTYSIX?伍陆之型系列的两枚蓝色盘......但是令我最拍案叫绝的，就是这一枚：Traditionnelle传袭系列双重芯率万年历腕表。 江诗丹顿Traditionnelle传袭系列双重芯率万年历腕表 表壳：950铂金 直径：42毫米，厚度12.3毫米 功能：小时、分钟、瞬跳万年历显示、动力储存、振频切换模式 机芯： 自制3610手动上链机械机芯，日内瓦印记认证 振动频率：5赫兹(36,000次/小时);1.2赫兹(8,640次/小时) 高频活跃模式(5赫兹频率)：约4天动力储存 低频静待模式(1.2赫兹频率)：约65天动力储存 表扣：950 铂金针扣式表扣 - 江诗丹顿“卓尔不群”全国巡展上海站抢先看! ;最近，万奢网受邀参加江诗丹顿在上海国金中心举办的 “One of Not Many卓尔不群”全国巡展。之前，“One of Not Many卓尔不群”的活动在伦敦首发，这次国内首展来到上海，展示了宣传片中的传承系列、伍陆之型系列、纵横四海系列。展馆也以这三个系列为核心划分为两个主要展示区域。其他诸如创意时光系列、历史名作系列、艺术大师系列中一些经典表款。 江诗丹顿“One of Not Many卓尔不群”全国巡展上海站展馆鸟瞰图 展厅中第一个区域以音乐为主题。乐队乐器、老式黑胶唱片、耳机等元素旁，展示着音乐艺术家本杰明·克莱蒙泰(Benjamin Clementine)和音乐家兼词曲创作人詹姆斯·贝(James Bay)与品牌合作拍摄的全新广告画面，伍陆之型系列腕表在此陈列。在这个展厅的另一部分，是以旅行与冒险为主题的区域，其中展示了探险家兼摄影师科里·理查德斯(Cory Richards)佩戴的纵横四海系列腕表。 这个区域展示了设计师欧若·依图(Ora Ito)佩戴的传承系列腕表以及传袭系列等经典系列腕表。 江诗丹顿“One of Not Many卓尔不群”全国巡展上海站明天就将结束，有兴趣的读者可以抓紧时间前往国金中心参观。之后，还将前往深圳、西安、重庆、北京及杭州进行巡展。有兴趣有时间的读者届时可以前往参观。 江诗丹顿“One of Not Many卓尔不群”全国巡展行程安排： 西安SKP商场  - 夏天戴表的12条经验之谈 ;夏天是一个矛盾的季节，它让女人们有机会晒出傲人身材和心爱珠宝，也让男人们的肚腩和发际线无所遁形。对于表友也是如此，手表多的大佬会发愁每天出门要戴什么表，手表少的则忧心于如何让手表戴出新花样，因此，我在这里献上夏日戴表的几条经验，供诸位参考。 如果常在炎热潮湿的户外环境里，那么原装皮表带可以收起来了。汗水对皮带的伤害相当厉害，不仅加速老化，更会产生异味。要知道，一条原装表带可不便宜。如果24小时待在空调房里，可以忽视这一条。另外，鳄鱼皮及带有海绵内衬的皮表带虽好看，但体验相当不好，如不注意保养，短短一个星期就能报废一条; |
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