郑秋燕烧茶用的土灶郑秋燕 提供摄
福德湾百年老街街口,摆放着一只木制茶桶 郑秋燕 提供 摄
路人在木制茶桶中取茶 郑秋燕 提供 摄 中新网温州7月6日电 “日轮当午凝不去,万国如在洪炉中。”一年最热是三伏天,在这湿润闷热的日子里,旧时便有善心之人在宫庙门口或街市路旁烹茶摆摊任人饮用,以解苦力、车夫、路人之渴。这种三伏天喝的茶便是伏茶。 而在浙江省温州市苍南县矾山镇福德湾的百年老街街口,一座古色古香的木构茶亭内,一年四季里总会摆放着一只分发出悠悠幽香的木制茶桶,过路的人能够接上一杯茶水,清凉解渴。 记者了解到,这个免费伏茶供给点是由苍南县矾山镇福德湾的郑立惠“创建”,后由儿子郑益本和儿媳王宝贞传承,往常是孙女郑秋燕接棒,一家三代已薪火不熄地传承了70年。 70年前,矾山镇福德湾老街上,挑矾的来交常常于门庭之前,酷暑时节他们有时会向街口的郑立惠老人一家讨一口生水喝。“那时分也没有瓶装矿泉水,所以爷爷就想摆一个免费的茶摊,方便交往的工人和客商。”郑立惠的孙女郑秋燕通知中新网记者,当时爷爷奶奶有了义务舍茶的念头,而一烧就是30年。 后来老人在逝世前,留下遗言希望后人将这碗茶继续烧下去,于是儿子郑益本和儿媳王宝贞便责无旁贷地挑起了担子,这一干,又是36年。 往常夫妻俩年岁大了,退居“二线”,三年前女儿郑秋燕便主动从父母手中接纳了“爱心茶”的茶摊,准备将爷爷的善举继承下去。 “往常每天四五点钟就要起床烧茶,从早上七点多供给到晚上七点多,多的时分一天会喝掉三四桶。”往常,在运营着自己一家小餐馆的同时,郑秋燕还统筹着每日的伏茶供给。她说,每年烧茶费用需求500元左右,茶叶是本地的红茶,水是山上洞里的,她每天都会去离家两公里外的西坑取井水,“那里的水很甜美,煮出来的茶更香。” 一杯茶水,虽微缺乏道,却暖和着众多素昧平生的路人的心。70年来,无论刮风下雨,这家人舍茶的善举从未连续过,而谈及未来能否会继续让子女接棒,郑秋燕毫不犹疑地回答说:“一定会”。(完) 责编:李昱(实习生) |