雕琢时光：日内瓦钟表的历史与艺术

点

击

上

方

关

注

文

明

从沙漏到日晷、从原始钟表到高级手表，人类不时改进计时器的精确度和艺术性。正是有了计时器，飘忽不定又难以掌握的时间才让我们觉得是能够感悟、触摸、倾听和品味的。钟表绝对不只仅是一个个冰冷的工具，假如你认真倾听、细细品味，就能感遭到其生命的存在。

雕琢时光

日内瓦钟表的历史与艺术

撰文/张贵余

支持/首都博物馆

△ 日内瓦印记源自1886年制定的《日内瓦规律》，目的在于保障钟表的原产地与工匠的技艺。日内瓦印记只颁发给在日内瓦调校并组装的高质量钟表，是至臻质量的代表。

从原始到精密

计时器的展开进程

现代人早已对钟表视而不见，即便不为用来知晓时间，也要佩戴一块，作为装饰或是身份的意味。钟表的历史能够追溯到水钟和日晷时期。而今天的钟表，能够看成是600年前中世纪机械钟表的缩微版。

在蛮荒时期，人们日出而作，日落而息，似乎也不需求精准的时间来规划生活。随着时期的展开和文化的进步，为了记载重要的社会、经济、政治和宗教事情，人们对时间丈量的精确度请求不时进步。

人类最早用来丈量时间的工具可能是指时杆。这种粗陋的工具大约出往常公元前5000年，通常为一个简单的垂直物，如一棵树或者一根直立的木棍。影子照在空中上的长度随着太阳的运转而变更，经过在地上标记相应的投影长度，来分辨白天不同的时间。这是最为原始的计时工具，其精确性不可思议。而古埃及人依据指时杆改进发明的日晷则是计时的庞大进步。日晷的工作原理和指时杆相仿，由一个晷针和一个带有标记的圆盘组成。当圆盘被固定在一个位置，晷针投下的影子随着太阳位置的移动而变更。

△ 油灯闹钟，法国或瑞士，17001725年。闹钟铃响时可点亮油灯（灯与响闹机制缺失）。

日晷虽能丈量时间，但只能在有太阳的状况下才干运用。稍后呈现的漏壶（水钟）则使得计时能够夜以继日地中止，且不受天气变更的影响。水、沙子和水银的活动是最初的非机械时间丈量技术的基础，人们应用它们活动的速度来测定时间。埃及人最早发明了漏壶，但在冰冷的地域,冬季就无法用水钟来丈量时间。不外，后来呈现的沙漏（约公元1300年）与水钟不同，能够在任何气温下工作，所以也被称为“冬季水钟”。四管沙漏出往常17世纪的欧洲，每个沙瓶每次流空的时间为一刻钟，所以该沙漏一次最长能够丈量一个小时的时间。与此相似的是香钟计时法。从公元前6世纪至公元17世纪，香钟在中国普遍运用，即应用熏香以恒定速率熄灭的特性来丈量时间。从公元8世纪开端，人类还发明了很多其他用来丈量时间的工具，好比带刻度的蜡烛和油灯。

△ 复杂功用机芯。复杂功用指的是腕表或时钟除时分指示功用外的其他计时功用。复杂功用机芯最早呈现于18世纪末期。

带有钟摆、齿轮和擒纵系统的钟表在欧洲出往常13世纪晚期。最初的钟表体积庞大，只能装置在公共和宗教建筑上。它们运用被称为原始均衡摆的部件，来调理由重锤提供给齿轮组的动力能量。

钟表的尺寸越来越小巧。在1410年左右，作为提供动力的部件，重锤被发条取代了。这一发明意味着钟表能够做得愈加紧凑，最初的可移动台钟就此降生。接下来，到15世纪末，钟表便能够随身携带了。

在18世纪，一系列在机械系统上的改进，表示出人们对钟表精确性的请求，这在法国和英国制表工匠那里表示得尤为明显。钟表开端呈现不同的方式，有的附上皮带，有的配在手镯上。

19世纪，在技术上日趋复杂的钟表与那些仅仅作为服装饰物的钟表逐步产生了分野。男人将钟表当作缀饰放在袖袋（一种马甲或夹克的里层衬袋）中，女人把钟表当作胸针别在上衣上，之后又制成手镯。这一时期还呈现了很多音乐钟表，以及所谓的“神秘机芯”。由传统手工艺演化而来的钟表制造，成为了一项产业，产品的外形和装饰都更趋于规范化。随着中国和土耳其等新兴市场的开放，擅长发明的钟表工匠们还改进了自己作品的装饰样式,以顺应东方新兴市场的需求。

△ 比例绘图仪。1839年，由江诗丹顿工程师Georges-Auguste Leschot设计的用于肯定机芯底盘和夹板中心位置并钻孔的比例绘图仪，使得改换零部件的消费成为可能。这一发明给日内瓦的制表业带来了反动性的影响，并开启了江诗丹顿的光明未来。

20世纪最重要的展开来自钟表美学范畴，男女款腕表的盛行自20世纪20年代开端，使得怀表逐步退出历史舞台。就像过去降服海洋和天空取得的成就一样，人类对海沟和月球的探求催生出举世注目的新发明。20世纪50年代的微型电池电子表，以及70年代的石英振荡器，彻底推翻了钟表的美学。这些新型钟表依托大批量消费和低廉的价钱成为了一种盛行品，完整改动了市场。但是作为对电子表的回应，从20世纪80年代开端我们见证了复杂功用机械钟表的逆袭，并在20世纪末和21世纪最初10年重登历史的舞台。

日内瓦

世界钟表之都

日内瓦作为世界的制表中心，是瑞士钟表的文化之源。

日内瓦是欧洲商品买卖的汇集地和繁荣的手工业中心，12世纪时，在珠宝工艺和金银工艺上的人才优势突显出来，而制表业的展开还受益于1536年的宗教变革，这场变革深化影响了这个城市的命运。

△ 17世纪的日内瓦城市风光，马托伊斯·梅里安（15931650）1642年作品。

法国神学家、16世纪欧洲宗教变革家、基督教新教加尔文派开创人让·加尔文（15091564）是日内瓦城的肉体和政治首领，对这个城市施以严厉的道德权威，他发布法令遏止人们佩戴珠宝等朴素品，同时也规则恪守公共时间，使得守时成为基本的社会价值观。因而，日内瓦的金银匠和珠宝巨匠纷繁转行到制表业，加快了这座城市成为制表中心的步伐。而加尔文的宗教变革，也使得日内瓦成为欧洲新教徒的避难所，特别是法国的胡格诺派，他们中有许多技术精深的能工巧匠。第一批（1598年）和第二批（1685年）避难的胡格诺移民潮将他们的专业学问与技艺—银行、金融、艺术和手工艺（印花、丝绸、烫金、制表、珐琅雕琢）带到了日内瓦，使得这座城市变得愈加繁荣。

△ 哥特式公寓摆钟，瑞士温特图尔，1579年。

1685年第二批难民潮之后，日内瓦曾经具有80位金匠能手和100位制表巨匠，他们每年能够消费约5000块表。18世纪初期，日内瓦的经济为制表业及其相关贸易所主导，展示出繁荣现象。那时日内瓦成为瑞士最大的城市。到了1750年左右，制表师的人数抵达约700名。1788年的普查显现，日内瓦超越30种行业与制表有关：金匠、制表师、表盘装配工、雕琢师、珠宝工艺师、珐琅工艺师、宝石雕琢工艺师、发条制造工艺师、表盘制造工艺师、指针制造工艺师、抛光工艺师、镀金工艺师，以及齿轮杆、芝麻链和钟铃的制造工艺师等。当时制表业养活着日内瓦总人口2.6万人中的约3000来人。到了1800年左右，近半数日内瓦的工作人口在从事制表业。

△ 怀表，瑞士日内瓦，约1690年。此怀表为雕花黄铜和钢制外壳，表盘外圈镶蓝色罗马数字及卷涡纹，中央为压制花纹；内置黄铜框架机芯，埃及式夹板柱，采用冕状轮擒纵系统和芝麻链，并装置贝壳形大均衡摆轮、活动薄片调校系统。

人才辈出是日内瓦钟表业长盛不衰的重要缘由。特别值得一提的是“阁楼工匠”。1710年，与钟表制造业相关的各种工艺在日内瓦重新组合，构成一个统一体—工坊协会。自16世纪以来，“工坊协会”培育了日内瓦经济、工业和艺术的身份。工坊协会的工匠被称为“阁楼工匠”，由其工作场所而得名。阁楼就是些小作坊，它们都是在圣乔万镇左近密密麻麻的房子的最高一层，工匠能够充沛应用良好的自然光线，也能够避开街道的喧嚣。正是这些“阁楼工匠”传承了日内瓦的制表技艺，并不时创新变革，促进了日内瓦钟表业的繁荣与展开。

△ 18世纪的日内瓦制表工坊，克里斯托夫·弗朗索瓦·冯·齐格勒，布面油画，瑞士日内瓦，1879年。这些位于阁楼的小工坊被称为“阁楼工坊”，其中工作的工艺师被称为“阁楼工匠”。正是这些“阁楼工匠”发明了日内瓦钟表着名世界的工艺与传统。

“阁楼工匠”所处的时期是一段充溢静默的岁月，低调宁静，简单琐碎，却孕育出科技与艺术之花。“阁楼工匠”除了钟表工匠外，还包含金银器工匠、雕琢工匠、珐琅工匠等，这些日内瓦的“阁楼工匠”以他们的专业和学问水平构成了一个共同的群体。“阁楼工匠”不是传统意义上的匠人，而是巨匠，是真正的艺术家。他们受过教育，有教养，思想开放，对世界坚持着猎奇的态度。这些人经常参与政治争辩，莅临文学沙龙，参与咖啡馆里的讨论，同时对天文和科学感兴味，对文学、哲学、艺术等也多有涉猎，富有远见，以为创新需求控制技术和艺术以及文化学问。无论是制表师、精雕巨匠、金匠还是珐琅巨匠，他们都深受启蒙运动的影响，从而成为顶尖的工艺制造的“贵族”。他们不曾割断历史、丢弃传统，但也历来不抱残守缺、固步自封。至1760年，日内瓦已有600多位钟表巨匠，这关于只需两万居民的小城来说，是一个庞大的数字。

△ 挂钟， 瑞士拉绍德封，约1750年。该壁钟外壳装饰有镂空铜饰，绘仿玳瑁底色，嵌锡质钟盘，四时及八时处有两个上链孔。内为冕状轮擒纵系统机芯和摆线钟锤调校器，顶部安有铃式整点和半点自鸣装置。

质量是日内瓦钟表的生命线。为了维护“日内瓦”的名誉，日内瓦设置了钟表非强迫性检测办公室：这一机构经过运用“日内瓦印记”（Geneva Seal）特地用于分辨境内外组装的机械表机芯。日内瓦印记源自1886年制定的《日内瓦规律》，目的在于保障钟表的原产地与工匠的技艺。日内瓦印记是最古老、最权威、最严厉的高级制表认证之一，只颁发给在日内瓦调校并组装的高质量钟表。作为至臻质量的代表，日内瓦印记是钟表原产地、耐用性、精确度、共同工艺与专业技术的保障。

日内瓦的钟表之所以能够持续展开，走向世界，还在于制表师和经销商开阔的眼界。他们不满足于当地市场，以至也不满足于欧洲大陆，而是将眼光投向了全世界。其实，日内瓦工业范畴的出口行业早在17世纪就已初具范围。在1750年至1830年间，土耳其、中国和印度的钟表喜好者关于装饰华美的日内瓦钟表情有独钟。为了满足新市场的需求，日内瓦制表业为土耳其市场制造的钟表被特意打构成三重表壳以及带有土耳其数字的表盘，而为中国制造的表盘有时也采用中国汉字显现时间。

△ 蝴蝶形猎表，瑞士日内瓦，约1800年。该表为玫瑰金表壳，装饰内填珐琅、透明珐琅和珐琅微绘，镶嵌珍珠、凸圆形绿宝石和红宝石，其中6片绿宝石镶贴于珐琅之上，白色珐琅表盘；配备框架式机芯，黄铜镀金圆筒形夹板柱，采用机轴擒纵系统和芝麻链，黄铜三臂均衡摆轮，镂空雕花摆轮，银质游丝微调装置。

科学与艺术的结晶

制表业范畴不时都是培育艺术之花的肥美土壤，数百年来，无数极具艺术价值的作品在工艺师的妙手中降生，日内瓦的钟表是科学与艺术的圆满分离。工匠对传统文化的崇拜和对新技术的追求，使得这一行业既坚持了长久的传统，又时时焕发出勃勃生机，日内瓦的钟表也因而成为文化、聪慧、创意、科学、艺术与技术的极致表示。

日内瓦钟表绝对不只仅是一种计时的工具，而是一种艺术品。不用说高级手表的制造都会用到金、银、铂等贵金属，还要镶嵌钻石等珠宝，制造成一件件美轮美奂的作品，单就钟表制造的技术自身而言，也培育了它的艺术品属性：镂空机芯、手工雕花、手绘珐琅、珠宝镶嵌等，无不表示出它的艺术价值。有质量的手表不只显现佩戴者的个性，更彰显其社会位置和文化品位，提升佩戴者的风度气质。在正轨的社交场所，手表常常是男士最为重要的装饰品。

△ “ 阿尔卡迪的牧人”怀表，瑞士日内瓦，1923年。黄金和珐琅表壳，珐琅表盘，装饰表圈，微型珐琅彩绘底盖描画尼古拉·普桑的《阿尔卡迪的牧人》（原作藏于巴黎卢浮宫），内层表背采用镂雕工艺雕琢，描画的是利奥波德·罗伯特的田园画《收割者抵达蓬蒂内沼泽》，以及贝多芬第六交响曲的部分乐谱。

日内瓦的制表巨匠都有严厉的双重请求，即采用顶尖的技术制造最精巧的产品，他们终身都努力于创作同时具有美丽躯壳和灵魂的钟表。制表巨匠们应用自身的创意天赋，用最合理的方式装置机芯，给表盘留下足够的空间去装饰，同时还会精心设计机械装置以满足微型化和精雕细琢的请求。从设计到最后的修饰，这种追求杰出的理念不时引领着制表巨匠。

除了制表师的“顶层设计”，其他工匠师也对日内瓦钟表的至臻之美倾注着心血和才气。

雕琢工艺师的手最为灵巧，他们的心机也最为细密，能够在表壳和表盘上施以刻花、划花、雕花及抛光等工艺，以至在脆弱的机芯上也能中止精致的雕琢，发明出美轮美奂的精巧图案。

△ 双层表壳怀表，瑞士日内瓦，约1760年。该怀表第一层为抛光玫瑰金材质表壳，第二层为压纹黄金表壳，雕琢“维纳斯从埃涅阿斯手中救下海伦”的故事图案，镌刻黄金表盘；内置黄铜镀金框架式机芯，采用冠状轮擒纵系统和芝麻链，后夹板带波浪形银质镶边，银质雕镂和镂空游丝微调装置带垂花饰，银质摆轮夹板，栏柱式夹板柱。

珠宝镶嵌巨匠是多才多艺的艺术家，在入手镶嵌之前，就在头脑中勾勒出作品最终的精巧容貌。从一个想法入手，先将预想作品的各个角度绘制成设计草图，以确认技术方面的可行性。在镶嵌之前，他们会事前选取那些大小最为适合，且呈现最好反光效果的宝石，从而烘托出作品自身的耀眼光辉。关于高级珠宝镶嵌表来说，对文雅和作风的追求更是无所不在，而且这种追求见证了对传统的创新和对潮流的引领。

△ 躲藏式超薄手镯腕表，瑞士日内瓦，约1835年。该手镯表为镌刻和抛光黄金表壳，翻盖上装饰机雕金胎内填半透明珐琅，精致纹理填白色珐琅表盘。为硬手镯，带腕表暗盒，镂空翻盖，铰链小表镜为镌刻黄金，装饰内填珐琅；装饰串珠和古式切割钻石。采用镀金铜质机芯，工字轮擒纵系统，镀金三臂均衡摆轮，平游丝。

而珐琅工艺师能够说是最能发明美的艺术巨匠。早在公元前1500年，古埃及人就十分喜欢珐琅艺术。作为一种历史长久的装饰工艺，珐琅工艺在17世纪被正式引入瑞士日内瓦制表业。珐琅工艺的技法主要包含以下几种：内填珐琅（凸釉）、掐丝珐琅（附釉）以及最负盛名的微绘珐琅。微绘珐琅的技术难度最大，却能够让艺术家重现与原作相媲美的透视效果与生动颜色。依据设计的图案复杂水平和颜料种类的多少，彩釉需求在800摄氏度的高温下烧制20多次。日内瓦博物馆珍藏的珐琅工艺钟表展示了各种珐琅技法，以及几代珐琅工艺师的灵感源泉，题材诸如旅游、自然和花卉图案、生活场景、景色，以及临摹巨匠画作。

△ 珐琅微绘怀表，瑞士日内瓦，1952年。18K黄金和珐琅表壳，银质表盘。日内瓦式微型彩绘《猎鹿图》，由卡洛·博鲁兹绘制，原画作者为保罗·布利尔（原画藏于巴黎卢浮宫）。卡洛·博鲁兹（18991978）是一位微型绘画家，自1951年以后定期为江诗丹顿工作，以巨匠们的作品为素材制造微型珐琅画。

表壳所用的资料也美得令人眼花纷乱。除了某些早期的钟表曾运用白群居网或石质资料（玛瑙或紫晶）作为表壳外，多数钟表的表壳是用金属（铜、黄铜、金和银）制成的。表壳制造师也会运用诸如皮革、玳瑁、鲨皮、兽角、象牙和木材等资料制造单层、双层乃至三层表壳。外层表壳也会运用琥珀、鸡血石、兽角或象牙来制造。这些不同寻常的资料赋予了钟表鲜明的个性，使它们与那些用金属制成或装饰有珐琅、镶有珠宝的钟表相比显得古朴俗气。20世纪初，诸如青金石等硬石的运用，则让表壳的材质范围进一步扩展。之后，在20世纪70年代，这些资料亦被用来制造腕表的表盘。

日内瓦钟表既是一种适用器物，更是一种艺术品，它包含了技术的适用价值、艺术的观赏价值、文化的研讨价值。其制造融合各种艺术表示方式于一体：雕琢、镶嵌、书法、绘画、珠宝切割等，由此，我们从一件钟表几近窥探到了一个整体的艺术世界。

△ 笼式小鸟报时表，瑞士日内瓦，约1814年。该作品为金质八角形鸟笼，侧板装饰珐琅微绘，镶嵌钻石，内填珐琅，白色珐琅表盘，宝玑指针；采用黄铜机芯，工字轮擒纵系统，三臂均衡摆轮，平游丝，双铃报机遇制。小鸟机芯运用黄铜八角形夹板，芝麻链和凸轮机制；小鸟可整点自鸣和按需求报整点时间。

>>> End<<<

本文节选自《文化》2015.07月刊

本期微信责编 / 薛璐璐 制造 / 金妤

如需转载，请邮箱联络：84754005@qq.m

欢

迎

关

注

版权声明：以上文章和图片版权归《文化》杂志一切，欢送转发朋友圈。如需转载，请表明“转载自《文化》杂志”。

如转载者存在不当运用的状况，敬请相关权益人联络微信客服邮箱：84754005@qq.com。